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课程简介
本课程专注酸辣粉制作精髓。精选优质粉条,传授泡发秘诀。现场调制酸辣汤底,平衡酸、辣、麻、鲜、香。讲解配料选择与处理,如黄豆、花生、香菜等。实操演练,从粉条烫制到浇汁,手把手教学,让你轻松掌握正宗酸辣粉制作,开启美味小吃创业。
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