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深圳轻资产创业班

深圳轻资产创业班

课时: 请咨询

班型: 任意时段,白天班,周六周日,其它班

班制: 小班

校区: 北京校区、南山校区店 等3所分校 所有校区

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课程简介

为期 22 天轻量化短期创业课程,专为预算有限、不想重资产开店的创业者打造,整合韩式甜品、精品咖啡、新式茶饮、轻食简餐四大高毛利产品线,仅需小型操作台、简易设备即可制作,适配家庭私房、街边摆摊、社区迷你档口。课程核心讲解低成本创业全套落地方法,降低试错成本,适合副业起步、新手试水市场。

课程学习内容

模块一:韩式甜品 & 西点

韩式奶油蛋糕、慕斯、水果塔、巧克力甜品;曲奇、磅蛋糕等常温伴手礼;节日甜品礼盒简易造型,小批量预制保鲜技巧。

模块二:全能精品咖啡系统

意式浓缩、稳定奶泡拉花、手冲冷萃;网红果咖、风味特调;小型商用咖啡机基础维护,外带标准化出餐流程。

模块三:精选新式茶饮

标准化茶汤、自制风味糖浆;暴打鲜果茶、芝士奶盖、四季气泡饮品,冷热单品搭配售卖。

模块四:轻食简餐系统

多款便携三明治、低脂沙拉、烘焙小食,制作简单、出餐快,覆盖午市客源。

模块五:轻资产专属运营

摆摊 / 私房场地规划、平价小型设备采购清单;少量囤货损耗控制、低成本成本核算;私域微信接单、短视频同城免费引流;无成本开业活动、小体量客户维护。

课程优势

爱焙乐

01 实战派知名老师教学,懂技术更懂市场

核心导师拥有国际比赛的奖牌,五星级酒店和全国连锁品牌研发师经验、自主创业等多重背景,不仅有精湛技艺,更有门店运营和创业实战经验,能教你如何做出 “好卖的产品”

02 课程体系

一站式学习,搞定开店所需的所有技能,产品组合思维,帮你打造差异化菜单,选址、装修、设备采购、菜单设计、成本控制、定价思维,营销推广

03 教学模式

精品小班,90% 实操,0 基础友好:从设备认识开始,循序渐进,真实门店模拟。增加线上线下同步教学,产品期期上新。老师不仅教产品配方,教配方底层逻辑,教研发能力和变现能力

04 创业扶持

产品研发支持,根据当地市场,帮你调整产品线。供应链对接,合作品牌原料直供(如王后面粉),降低成本。运营指导,人员管理、营销活动、外卖平台运营。终身复训,毕业后可返校或线上进修新品。校友社群,全国校友资源,互相交流、资源共享

05 低成本启动

无需大店面,可以从家里、共享厨房、小型工作室起步。设备投入小,家用或商用入门级设备即可满足需求。原料成本可控,小批量采购,降低库存压力。模式灵活,可全职可兼职,边做边摸索

06 灵活启动模式

私房烘焙,朋友圈接单,低风险试水。工作室模式,预约制 + 社群运营,轻资产运营。外卖店模式,专做外送,无需堂食面积。咖啡简餐店,小面积店面,高坪效产品组合

07 快速回本

小投入也能实现快回报,爆品策略:教你打造引流款 + 利润款的产品组合,高毛利设计:原料选择与定价策略,提升利润率,多渠道获客:朋友圈、小红书、外卖平台运营技巧,复购提升:会员运营、节日营销、老客维护方法

  • 李*丹

    李*丹

    2026.07.16

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    报名课程:烘焙必修班

    报名学费:

  • 何*思

    何*思

    2026.06.26

    此学员未填写评价内容

    报名课程:私房烘焙班

    报名学费:

  • 王*生

    王*生

    2026.03.20

    此学员未填写评价内容

    报名课程:私房烘焙班

    报名学费:

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  • 北京校区

    地址:北京市朝阳区广化大街813文化创意园1号楼108爱焙乐烘焙学院

    电话:400-029-0976 转 **** 查看号码

  • 南山校区店

    地址:广东省深圳市南山区新绿岛大厦8楼

    电话:400-029-0976 转 **** 查看号码

  • 福田校区店

    地址:广东省深圳市福田区福田保税区紫荆路6号新亚美大厦5楼516号

    电话:400-029-0976 转 **** 查看号码

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关于我们 详情

爱焙乐烘焙职业技能培训学校一家人社局认证民办学校,目前在深圳南山、福田,北京杭州有四所学校,员工60名,咱们品牌拥有平台粉丝200万,每年在全网有超过2000万次曝光,后台留下意向电话的超过10万人。 去年,有8000多名学员付费学习,其中4000多名学员选择了我们的线下深度课程有45%——也就是接近1800人——已经成功走上了“烘焙主理人”之路,成功创业,每家店基础需要招6名员工,也诞生近一万人就业岗位。30%—有1200人成为门店争抢的技术人才,还有25%是热爱生活的家庭烘焙者。1. 师资“冠军天团”:国际赛事背景背书师资是爱焙乐的“硬通货”。其核心讲师团队并非单纯的理论派,而是拥有国际大赛获奖履历或五星级酒店主厨背景的实战专家。国际认证:拥有日本JSA认证导师、SCA咖啡导师。赛事荣誉:讲师曾获FHA国际翻糖比赛银奖、HOFEX香港国际美食比赛金奖、英国Cake International大赛金奖等。名店履历:讲师团队来自瑞麟文化空间、昂司、丽思卡尔顿酒店等知名品牌,确保技术紧贴市场前沿。2022年-2025年爱焙乐蝉联“大众点评优秀商家”2023年-2025年爱焙乐蝉联“小红书优质博主”2023年11月 爱焙乐樊勇贵和陈泽斌老师取得“HOTELEX西点比赛金奖”2024年3月 爱焙乐获得SCA证书导师授权考证学校2024年11月爱焙乐取得深圳市人力资源局颁发的“民办学校办学许可证”2025年3月 爱焙乐取得国家西点证书授权考核学校2025年5月 爱焙乐取得国家非遗证书授权考核学校2025年11月 爱焙乐成功举办中国首届糖水比赛2. 教学模式:90%实操 + 小班手把手针对烘焙技能“看会不等于做会”的特点,爱焙乐采用“理论10% + 实操90%”的配比。小班制:每班严格限制人数(通常10-15人),确保一人一机(独立操作台),老师能对每个学员进行手把手纠错。终身复训:承诺“学不会免费重修”,且毕业后可终身免费回校复训,解决技术迭代快的焦虑。3. 课程体系:覆盖“烘焙+饮品+轻食”全链路课程设计完全围绕“开店赚钱”逻辑展开,不仅教技术,还教如何搭配产品线。核心品类:裱花,面包,甜品,西点,韩裱,翻糖,咖啡,调酒,简餐,西餐,饮品,糖水,刨冰,茶酥茶果子,宠物烘焙师,等等价格:5000-6000元(全包无隐形消费)配套引流:简餐轻食、糖水小吃、茶饮、咖啡(这是目前私房烘焙引流的关键)。证书加持:可考取人社部门认可的职业技能等级证书(如西式面点师,营养师,非遗证书 )及SCA咖啡师证书,世界宠物协会证书。优势:人社局认证,小班8人,80%实操;50+导师(五星/赛事背景);本地100+店就业合作,可领补贴适合:深圳就业/创业、零基础、免费复训。

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