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课程简介
本课程专注烤鱼制作。精选鲜活鱼种,传授宰杀、腌制技巧,秘制腌料配方分享。讲解烤鱼架搭建与炭火控制,确保鱼肉外焦里嫩。现场调制多种口味烤鱼汁,从麻辣到蒜香,应有尽有。实操为主,从鱼的处理到烤制、浇汁,手把手教学,助你轻松掌握烤鱼全套技艺,开启美食创业之旅。
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