深圳法兰希西点烘焙蛋糕培训

深圳去哪里学习做奶茶 宽敞的教学环境

369人阅读 时间:2023-03-01

内部设施齐全、全程跟踪指导、实战式授课、舒适教学环境。真材实料、实操为主:实操课程,使用真实原材料进行练习,尽可能学到真技术。法兰希开设多种课程适合多种人群,有西点、裱花蛋糕、烘焙、饮品、西餐等课程。

如果你想参加韩式裱花培训,那么小编为您推荐法兰希西点培训。法兰希蛋糕培训教学方法先进,师资力量雄厚,比如说:

赵子辉。国家一级烘焙师资格证书;2012年度华南区面包技能选拔赛;十年食品行业工作经验;自2005年一次偶然的机会,踏入烘焙行业,从此便爱上美味与颜值并存的美食之路,并在不断学习钻研的路上一直努力前进,对产品要求的一丝不苟,台湾圣保罗烘焙花园SAINTPAUL研发主管;2017年加入法兰希,成为深圳校区烘焙师。

法兰希西点烘焙蛋糕培训一直致力于为西点行业培养懂技术,会销售,能管理的全能型人才。师资实力雄厚,小班制,全实操学习。法兰希始终相信,培训不仅是教与授,更是用心的倾注,学员不仅是学员,更可能是一生的朋友,法兰希的使命,是让每一位学员都学到真正学以致用的烘焙技术,帮助学员学成技术,成功创业。

为适应市场发展需要,法兰希西点培训开设多种特色班型,一起来看下吧!

精品全能蛋糕烘焙西点创业班
课程内容针对零基础学员基础快速掌握蛋糕调色,配色技巧,以及韩式裱花蛋糕制作工具使用技巧,使您在短时间内迅速掌握!一课时:苹果花、维菊、基础玫瑰、洋桔梗;第二课时:玫瑰、牡丹、奥斯丁、铁线莲;第三课时:毛莨、覆盆子、雪果、花骨朵、多肉;第四课时:整体蛋糕;第五课时:杯子蛋糕;第六课时:(成品蛋糕)毕业作品、重油蛋糕的制作、奶油霜制作、抹胚、复习花朵、摆花等等。

高级西点咖啡综合创业班
适合人群:对西点、慕斯、甜品、下午茶.咖啡拉花、奶茶、水果茶、奶盖等饮品感兴趣的人员;学成后想从事西点师、咖啡饮品师的工作人员;学成后想要开甜品店、咖啡厅、下午茶门店的创业人员。课程内容包括提拉米苏、凤梨酥、草莓塔、花式咖啡系列、经典意式系列、果茶系列、奶茶系列、奶盖系列、茶咖系列、气泡水系列、优格乳酸系列、冰沙系列、果汁系列等等。

那么法兰希蛋糕培训具体校区在哪里呢?龙岗校区:坂田街道五和中路16号。

烘焙小常识:面包出炉后冷却的作用?烘焙完成后,应立即放在网架上冷却,以释放过多的水分、发酵中产生的酒精和残余二氧化碳。硬皮面包(法式)应该怎样储藏?室温存放6小时内食用比较好,除非冷冻,否则不能包裹,否则会使面包表皮变软,质地会如皮革般难以入口。

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