深圳哪里有烘焙西点培训班 精良的教学设备
406人阅读 时间:2023-02-27
师资力量雄厚,每一位老师都有着身经百战的教学和丰富的实践经验.结合当前市场流行产品,全面传授精致时尚热销烘焙产品,95%实践操作 + 5%理论知识;产品课程不断更新,确保学员可以学到新的知识和技能,提升自我能力。
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赵子辉。国家一级烘焙师资格证书;2012年度华南区面包技能选拔赛;十年食品行业工作经验;自2005年一次偶然的机会,踏入烘焙行业,从此便爱上美味与颜值并存的美食之路,并在不断学习钻研的路上一直努力前进,对产品要求的一丝不苟,台湾圣保罗烘焙花园SAINTPAUL研发主管;2017年加入法兰希,成为深圳校区烘焙师。
法兰希西点烘焙蛋糕培训深耕于烘焙教育多年,致力于打造“高质量、高体验”的教学模式。法兰希拥有一支强大的师资团队,引进中国台湾大师做技术研发。因其先进的教学方法,高质量教学标准以及创新的教学理念,受到学员及家长的广泛认司 ,大部分教师在行业内拥有行10年的从业经验,并多次在大赛中货的奖项和荣誉;得到众多学员的青睐。
为适应市场发展需要,法兰希西点烘焙蛋糕培训开设多种特色班型,一起来看下吧!
潮流水吧奶茶饮品技术班
课程内容包括红茶、绿茶的冲泡法;各款果茶成品制作(例如百香果绿茶、玫瑰柠檬茶、鲜酿青桔绿茶、鲜桔柠檬茶等等);学员实践操作;学员复习及实践考试;奶盖制作、荟萃;各款奶盖出品制作;各款星冰乐成品制作;气泡机的使用方法;各款气泡出品制作;各款气泡出品制作;珍珠的制作及注意事项;糖水熬制方法及注意事项;各款奶茶成品制作方法等等。
裱花专科班
课程内容包括:韩式裱花蛋糕奶油霜的制作方法,抹面技巧;韩式裱花精品课程,针对零基础学员基础快速掌握,设置韩式裱花蛋糕奶油霜的实操制作方法,抹面等技巧实操应用教学;豆沙霜的制作及技巧,花卉颜色搭配技巧:针对零基础学员基础快速掌握蛋糕调色,配色技巧,以及韩式裱花蛋糕制作工具使用技巧,使您在短时间内迅速掌握!
那么法兰希西点培训具体校区在哪里呢?龙岗校区:坂田街道五和中路16号。
烘焙小常识:泡打粉分为哪两种?有何特性?①单效泡打粉:遇水立刻产生气体,只用于搅拌完成后立刻烘焙的产品。②双效泡打粉:低温时释放一些气体,加热后才会反应完全,面糊调制后可以放置一段时间。
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372浏览 2023-03-13