深圳面点培训班哪里的好 人性化管理

经验丰富的老师手把手指导，简单易学的规范操作流程，以实际操作为主教学，学会为止；强大的技术开发队伍，所有技术都会随着市场的变化而不断改进升级，让学员享受技术升级；拥有技术力量强劲的团队，以就业、创业为一体，为学子提供综合技术指导。

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文佳。高级西点师技能证书；荣获2015年度立高杯裱花技能大赛；多年的研发经验使他对于西点市场更具魅力；2013年在上海就职于大型西点公司；2016年加入法兰希大家庭；教学风格严谨细心，但不失幽默，开发每一位学员的潜力。

法兰希西点烘焙蛋糕培训是深圳一家开创技术+店面管理实操融合的专业培训机构，依托丰富的行业经验和专业技术，在不断研究烘焙市场需求和趋势的基础之上，法兰希博采众长，不断创新，以提供高质量教育理念，一直把教学品质放在首位，立足于高品质的产品基础进行教学研发，结合市场架构、教学时尚、热销的产品。

为适应市场发展需要，法兰希烘焙培训开设多种特色班型，一起来看下吧！

裱花专科班
课程内容包括：韩式裱花蛋糕奶油霜的制作方法，抹面技巧；韩式裱花精品课程，针对零基础学员基础快速掌握，设置韩式裱花蛋糕奶油霜的实操制作方法，抹面等技巧实操应用教学；豆沙霜的制作及技巧，花卉颜色搭配技巧：针对零基础学员基础快速掌握蛋糕调色，配色技巧，以及韩式裱花蛋糕制作工具使用技巧，使您在短时间内迅速掌握！

高级咖啡饮品师班
课程内容包括：世界咖啡豆的三大产区，阿拉卡比、罗布斯塔、利比利卡区分，认知咖啡生长到一杯饮品的过程，意式磨豆机和咖啡机解创试介绍，讲解内部结构和用处，如何调整一杯好喝的咖啡，怎样能让牛奶和咖啡碰撞出艺术的火花，单品豆和意式豆的区别，单品豆会利用到哪些器具，怎样才能冲出好喝的单品咖啡，虹吸壶的介绍和使用方法，冰滴壶的操作和使用等等。

那么法兰希蛋糕培训具体校区在哪里呢？龙岗校区：坂田街道五和中路16号。

烘焙小常识：油脂在烘焙时的作用？可以缩短面筋的长度，包覆饼润滑面筋，使面筋不会粘连在一起。面包为什么不应该冷藏?面包出炉起，老化就开始了，水分丧失和淀粉结构的化学变化。这个变化在冷藏中会发生的更快，而在冷冻中则几乎会停止。