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课程简介
纸上烧烤
(唇齿留香,干净卫生、美味可口)
产品介绍
纸上烧烤起源于韩国宫廷秘制,他用独特的配方和味道,优雅的环境表达着自己的身份:高贵、典雅 、醇厚从容,总是给人唇齿留香,闻香识人的浪漫情怀。纸上烧烤是一种新型的烧烤方式,是用上下两层的电烤炉,上面铺上专用的烧烤用白纸,在纸上浇上油后涂抹大体均匀后,将肉片或者其他类食物放在纸上,经过电加温后,纸上的食品就会被烤熟,然后蘸上相应的调料即可食用。这种用电加温在纸上烧烤的方式被称作纸上烧烤
培训内容
纸上烤牛肉 ★纸上烤牛仔骨 ★纸上烤牛里脊 ★纸上烤雪花牛肉 ★纸上烤里脊肉 ★纸上烤鸡柳 ★纸上烤培根 ★纸上烤鸡翅 ★纸上烤韭菜 ★纸上烤羊肉 ★纸上烤蔬菜 ★纸上烤培根 ★纸上烤鱿鱼 ★纸上烤鱿鱼须 ★纸上烤五花肉 ★纸上烤水果 ★纸上烤鸡肉 ★纸上烤鸡胗 ★纸上烤鸭肝 ★纸上烤鸡脆骨 ★纸上烤土豆 ★纸上烤水果 ★纸上烤香菇 ★纸上烤蘑菇 ★韩式泡菜汤等几十个品种等
培训费用
2800元(纸上烧烤、水晶烧烤选一),学涮、烤3800元,包吃包住,中途不再收费,根据个人能力不限制学习时间 ,学会为止。一般5天左右可完全掌握
培训课程
1.培训韩式烧烤技术
2.韩式烧烤酱的调配工艺
3.培训调味盐、调味油配方与技术
4.培训烤肉类风味粉和风味酱制作技术
5.培训烤水果类风味粉和风味酱制作技术
6.纸上烧烤的各种肉制品先前的腌制工艺及要点
7.韩式烧烤泡菜的制作流程及注意事项,各种调料的认识及采购信息
优惠酬宾
加学:火锅、麻辣香锅、诸葛烤鱼、干锅、香辣虾、油焖大虾等项目,总价打八-九折、另送一项,也可学二送二、学三送三
评分
40课程数
142校区数
1
机构简介:武汉厨食代餐饮管理有限公司于2000年起步,以职业培训为主轴,集产品研发、职业培训、经过多年的发展,成为今日枝繁叶茂的品牌职业培训学校。厨食代在十几年厨师培训的教学管理中,认真汲取国内外厨师培训的先进经验,深化烹饪培训教育模式的改革,使厨食代烹饪教育品牌在全国厨师培训学校中独树一帜,形成了自己的厨师培训模式和烹饪教育特色,厨食代作为职业技术播种者,统一思想,明确责任,心怀感恩。目前,武汉厨食代职业教育为超过24600余人次的社会大众提供过技术培训和服务。培养了大批高级技能技术人才,我们见证了中国饮食行业高长的十年,我们见证了一批批学员成为行业的骨干技术力量,我们见证了一个个学员成功,为众多企业解忧去难。武汉厨食代职业教育是华中地区大型的职业技术培训学校,主要项目有:热干面培训,武汉早点培训,牛肉面培训,武汉久久鸭脖培训,卤菜培训,兰州拉面培训,快餐培训,沙县小吃培训,面包培训,三鲜豆皮培训,小笼包培训,肠粉培训,荆州锅盔培训,油焖大虾培训,盖浇饭培训,奶茶培训,发糕培训,豆花培训,蛋糕培训等,学校专注于职业技术的传播,公司依托专业的技术、完美的服务为社会大众成功的种子!今天,我们厨食代人以自己的睿智,伴随着艰辛与执着,成功领导了职业培训发展的潮流,时至今日,我校已成为同行业追求卓越的典范,向世人展示了具有悠久历史的中华美食,阐释着与众不同的餐饮文化。明天,我们将一如既往的为推动餐饮文化的发展不断努力,为更多向往美好生活的人们创造良好事业的开端。我们荣幸而又自豪地为此贡献自己的力量!武汉厨食代学校规模大,师资力量强,厨师培训先进全国,是学烹饪高薪就业的选择厨师学校。厨食代企业精神:勇于进取,敢为人先,不断创新,追求卓越厨食代企业策略:专注于特色小吃培训行业并取得大成功厨食代企业理念:社会和经济效益并重,企业.员工.学员三赢
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