武汉家庭厨艺全科班

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课程班型

任意时段,白天班,周六上午

上课时间

白天班,晚班,周六周日

课时数量

40节课

授课方式

线下面授

课程特色

预约试听,免费体验课,一对一,免费wifi,小班制,就业指导

上课校区

武汉武昌民主路23号

免费预约试听

限时领取试听名额

167****3105 已成功预约**课程
134****4508 已成功预约**课程
137****4134 已成功预约**课程
153****2577 已成功预约**课程
152****1157 已成功预约**课程
165****7367 已成功预约**课程
151****3194 已成功预约**课程
131****3386 已成功预约**课程
134****2250 已成功预约**课程
158****4117 已成功预约**课程

课程简介

初级班：

培训目标：以制作家常菜肴、盒饭、快餐为目的。初步了解烹饪基本知识，掌握切配、颠锅等基本技能，学习食材处理和基本的烹饪方法，能独立制作40种以上的大众菜肴。

初级班培训菜品

猪肉类：红烧肉、粉蒸肉、回锅肉、鱼香肉丝、京酱肉丝、糖醋里脊、黄焖圆子、珍珠圆子、水煮肉片、泡菜苕粉肉丝、汽水肉、爆猪肝

牛肉类：回锅牛肉、杏鲍菇牛肉粒

家禽类：辣子鸡丁、宫保鸡丁、红烧鸡块、香酥鸡排、啤酒鸭

鱼类：红烧鱼块、糍粑鱼、酸菜鱼、芝麻鱼条、葱烧武昌鱼、财鱼煨藕、豆瓣鲫鱼、炒花甲、黄瓜烧泥鳅、

厨师初级全部内容的基础上增加学习热干面、生烫面、烧麦、馄饨、煎饺等家庭适用早点

蛋类：炸酱蒸蛋、青椒斩蛋、剁椒荷包蛋、番茄炒蛋、醋溜皮蛋

蔬菜类：干煸土豆丝、椒盐藕夹、酸辣土豆丝、虎皮青椒、剁椒蒸芋头、粉蒸茼蒿、鱼香茄子、家常豆腐、番茄烧花菜、干锅千叶豆腐、地三鲜、滑藕片、凉拌莴苣丝、上汤苋菜、干煸黄豆芽

汤类：汆元汤、皮蛋鱼片汤

其它：红油熬制、猪油提炼、炸酱调制

武汉文昌高级职业学校

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机构简介：武汉市文昌高级职业学校，是经国家商标总局注册（商标注册证号【第1794494号】）、武汉市人力资源和社会保障局审核批准（办学许可证号【人社民4201014000088号】）、市民政局登记备案的一所综合性职业学校，统一社会信用代码524201007119564559。学校为适应社会就业再就业的需求，目前开设有就业高、创业开店成功高的热门专业，学校自1995年办学至今，致力于烹调厨师培训、西式糕点培训、西餐培训、特色小吃创业培训、卤菜烧烤培训、电工培训、焊工培训、家电维修、空调制冷维修、家电清洗、服装设计打版、服装裁剪、缝纫车工培训、窗帘布艺开店创业培训、电脑培训、全媒体运营、美容美发彩妆、特种行业操作证考核、人力资源专项能力考核等各类实用技能培训，累计培养各类实用技能型人才近十几万人。为保证培训学员就业，学校采取推荐就业、订单式委培就业、辅助学员自主创业等多种就业形式，拓展就业渠道，深受广大学员及社会各界的好评，学校因此连年被评为办学先进单位。 2021年被武汉市人力资源和社会保障局指定为武汉市技能培训定点机构、武汉市创业培训定点机构、退伍军人职业技能定点培训机构。办学理念文昌高级职业学校将一贯：奉行“教育兴业，育人为本”的办学宗旨实行“以就业为导向，以服务为宗旨，以质量求生存，以水平求发展，以特色求盛誉”的办学指导思想推行“千教万教教人求真，千学万学学做真人”的教育理念施行“招生咨询～教学培训~技能鉴定~推荐就业~跟踪回访”的一条龙教育培训服务体系强调“自信、自主、自强、自尊”的思想品德对学员进行“学会做人，学会学习，学会生活，学会发展”的素质教育对员工要求：敬业、进取、合作、服从、忠诚、创新