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课程简介
大西北烤肉
(四溢的香气充满了大街小巷,令人叹为观止,流连忘返)
产品介绍
现在你吃烧烤还吃那蚯蚓般的小肉串吗?如果是这样,那说明你不大气,大气人吃大气的大西北烤肉。现在你做烧烤还烤那一元钱两串的小肉串吗?如果是这样,那说明你不时尚,时尚就吃大西北烤肉
大漠孤烟直,长河落日圆,茫茫草原,浩浩大西北,草绿羊肥,篝火燎燎!英雄吃肉何必轻歌慢舞,好汉喝酒又怎能蜻蜓点水!男人吃肉如虎,女人吃肉不再似鼠! 烧烤的革命风起云涌,烧烤的财富火山爆发,两尺长的竹签拳头大的羊肉,夹着财富的风爆,席卷大江南北,天下的俊男靓女们,无不钟爱的是品尝大西北烤肉。毫无疑问,霸气的大西北烤肉即将引爆一场中国烧烤小吃行业的革命 !
培训内容
烤肉类:招牌大西北烤肉 ★香辣大西北烤肉 ★麻辣大西北烤肉 ★奥尔良大西北烤肉 ★蒜香大西北烤肉 ★孜然大西北烤肉 ★十三香大西北烤肉 ★BT大西北烤肉等
免费培训:肉制品的刀工、腌制技术 ★半成品保存方法 ★未售完成品保存和二次销售方法等
培训费用
1280元,包吃包住,中途不再收费,根据个人能力不限制学习时间 ,学会为止。一般5天左右可完全掌握
培训课程
1.讲述大西北烤肉的主原料认识及基础知识。
2.讲解各种调料的作用及分类、选料、配比及加工。
3.辅料的配制及方法。
4.烤制的火候、撒料食用方法。
4.未售完半成品的保存方法。
6.设备器具采购途径和要求。
优惠酬宾
加学:烧烤烤串、诸葛烤鱼、烤猪蹄、烤鸭脖、麻辣烫等项目,总价打八--九折、另送一项,也可学二送二、学三送三
评分
40课程数
142校区数
1
机构简介:武汉厨食代餐饮管理有限公司于2000年起步,以职业培训为主轴,集产品研发、职业培训、经过多年的发展,成为今日枝繁叶茂的品牌职业培训学校。厨食代在十几年厨师培训的教学管理中,认真汲取国内外厨师培训的先进经验,深化烹饪培训教育模式的改革,使厨食代烹饪教育品牌在全国厨师培训学校中独树一帜,形成了自己的厨师培训模式和烹饪教育特色,厨食代作为职业技术播种者,统一思想,明确责任,心怀感恩。目前,武汉厨食代职业教育为超过24600余人次的社会大众提供过技术培训和服务。培养了大批高级技能技术人才,我们见证了中国饮食行业高长的十年,我们见证了一批批学员成为行业的骨干技术力量,我们见证了一个个学员成功,为众多企业解忧去难。武汉厨食代职业教育是华中地区大型的职业技术培训学校,主要项目有:热干面培训,武汉早点培训,牛肉面培训,武汉久久鸭脖培训,卤菜培训,兰州拉面培训,快餐培训,沙县小吃培训,面包培训,三鲜豆皮培训,小笼包培训,肠粉培训,荆州锅盔培训,油焖大虾培训,盖浇饭培训,奶茶培训,发糕培训,豆花培训,蛋糕培训等,学校专注于职业技术的传播,公司依托专业的技术、完美的服务为社会大众成功的种子!今天,我们厨食代人以自己的睿智,伴随着艰辛与执着,成功领导了职业培训发展的潮流,时至今日,我校已成为同行业追求卓越的典范,向世人展示了具有悠久历史的中华美食,阐释着与众不同的餐饮文化。明天,我们将一如既往的为推动餐饮文化的发展不断努力,为更多向往美好生活的人们创造良好事业的开端。我们荣幸而又自豪地为此贡献自己的力量!武汉厨食代学校规模大,师资力量强,厨师培训先进全国,是学烹饪高薪就业的选择厨师学校。厨食代企业精神:勇于进取,敢为人先,不断创新,追求卓越厨食代企业策略:专注于特色小吃培训行业并取得大成功厨食代企业理念:社会和经济效益并重,企业.员工.学员三赢
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