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课程简介
生烫牛肉面
(牛肉新鲜味美、营养健康、回味无穷)
产品介绍
随着人们生活水平的提高,人们不仅追求饮食的新鲜美味,更注重饮食健康,厨食代生烫牛肉面是市场上的美食之王,深受人们的喜欢,开生烫牛肉面店资金少,利润高,市场大,回利快
培训内容
生烫: 生烫牛肉面、粉 ★生烫牛腰面、粉 ★生烫牛杂面、粉 ★生烫牛百叶面、粉 ★生烫腰花面、粉 ★生烫猪肝面、粉 ★生烫肉丝面、粉 ★生烫财鱼面、粉 ★生烫虾仁面、粉 ★生烫鸡柳面、粉 ★生烫里脊肉面、粉等
炒码(臊子):辣椒炒肉盖面、粉 ★爆猪肝盖、面粉 ★爆腰花盖面、粉 ★滑鱼片盖面、粉 ★小炒牛肉盖面、粉 ★爆炒鸡柳盖面、粉 ★爆炒里脊肉盖面、粉等
培训费用
3800元,包吃包住,中途不再收费,根据个人能力不限制学习时间 ,学会为止。一般5-7天左右可完全掌握
培训课程
1.传授手工面的做法(面粉的识别、和面、压面、擀面)
2.传授牛肉、牛腰、腰花、猪肝、肉丝的选材方法(可随采购人员去菜场调研、考察)
3.传授牛肉、牛腰、腰花、猪肝、肉丝的腌制方法、注意事项和保管方法
4.传授鱼片的腌制方法以及注意事项
5.传授粉面底汤的煨制方法
6.传授各种口味面条的现煮方法以及注意事项
优惠酬宾
1.加学:热干面、酸辣粉、桂林米粉、土豆粉、炸酱面、鸭血粉丝等项目,总价打八--九折、另送一项;也可以学二送二、学三送三。
2.免费:赠送虎皮鸡蛋、蓑衣干子、撒尿牛肉丸、香肠的制作
评分
40课程数
142校区数
1
机构简介:武汉厨食代餐饮管理有限公司于2000年起步,以职业培训为主轴,集产品研发、职业培训、经过多年的发展,成为今日枝繁叶茂的品牌职业培训学校。厨食代在十几年厨师培训的教学管理中,认真汲取国内外厨师培训的先进经验,深化烹饪培训教育模式的改革,使厨食代烹饪教育品牌在全国厨师培训学校中独树一帜,形成了自己的厨师培训模式和烹饪教育特色,厨食代作为职业技术播种者,统一思想,明确责任,心怀感恩。目前,武汉厨食代职业教育为超过24600余人次的社会大众提供过技术培训和服务。培养了大批高级技能技术人才,我们见证了中国饮食行业高长的十年,我们见证了一批批学员成为行业的骨干技术力量,我们见证了一个个学员成功,为众多企业解忧去难。武汉厨食代职业教育是华中地区大型的职业技术培训学校,主要项目有:热干面培训,武汉早点培训,牛肉面培训,武汉久久鸭脖培训,卤菜培训,兰州拉面培训,快餐培训,沙县小吃培训,面包培训,三鲜豆皮培训,小笼包培训,肠粉培训,荆州锅盔培训,油焖大虾培训,盖浇饭培训,奶茶培训,发糕培训,豆花培训,蛋糕培训等,学校专注于职业技术的传播,公司依托专业的技术、完美的服务为社会大众成功的种子!今天,我们厨食代人以自己的睿智,伴随着艰辛与执着,成功领导了职业培训发展的潮流,时至今日,我校已成为同行业追求卓越的典范,向世人展示了具有悠久历史的中华美食,阐释着与众不同的餐饮文化。明天,我们将一如既往的为推动餐饮文化的发展不断努力,为更多向往美好生活的人们创造良好事业的开端。我们荣幸而又自豪地为此贡献自己的力量!武汉厨食代学校规模大,师资力量强,厨师培训先进全国,是学烹饪高薪就业的选择厨师学校。厨食代企业精神:勇于进取,敢为人先,不断创新,追求卓越厨食代企业策略:专注于特色小吃培训行业并取得大成功厨食代企业理念:社会和经济效益并重,企业.员工.学员三赢
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