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课程简介
萝卜牛杂
产品介绍
大锅萝卜牛杂的火爆生意吸引了广大消费者和有志的创业者!独特的美味感觉,随意而亲近的气氛,洒脱而沁人的香味,都使得萝卜牛杂成为大众百姓生活的至爱,更是生活中必不可少的一部分,无论早、中、晚还是平时休闲时刻,熙熙攘攘的食客都会涌向大锅萝卜牛杂,享受大锅萝卜牛杂带来的美味。 厨食代大锅萝卜牛杂的名声是用实力征服消费者的味觉,再口口相传打造出来的,被市民亲切的誉“牛的牛杂”。 武汉厨食代饮食文化传播有限公司拥有技术精湛、充满朝气、年轻的技术队伍和专家顾问团队,在吸取传统制作工艺的南北风味的基础上,倡导“时尚生活,美味享受”的饮食新文化为己任,大锅萝卜牛杂秉承“服务大众,奉献社会”的经营理念,长期专心致力于挖掘、保护传统饮食文化遗产以及饮食文化的传播与推广
培训内容
牛杂小吃:萝卜牛杂 ★海带牛杂 ★牛杂粉 ★牛杂面 ★牛肉丸粉 ★萝卜牛肚 ★萝卜牛肠 ★萝卜牛腩 ★萝卜牛肉丸 ★牛杂饭 ★牛腩饭等
牛杂火锅:萝卜牛杂火锅 ★萝卜牛杂汤 ★萝卜牛腩火锅 ★海带牛杂火锅 ★牛杂牛肉丸火锅等
培训费用
2800元,包吃包住,中途不再收费,根据个人能力不限制学习时间 ,学会为止。一般5天左右可完全掌握
培训要点
1.培训牛杂原料的选购常识
2.各种主料的味道调配工艺
3.培训主料和辅料的配方与技术
4.培训各种锅仔、火锅的制作技术
5.培训牛杂、牛肉粉面制作技术
6.各种产品的销售方法和价格
7.未售完产品产品的保存方法
优惠酬宾
加学:火锅系列、烧烤、麻辣烫、诸葛烤鱼、鸭脖、炒菜快餐等项目,总价打八--九折、另送一项;也可以学二送二、学三送三
评分
40课程数
142校区数
1
机构简介:武汉厨食代餐饮管理有限公司于2000年起步,以职业培训为主轴,集产品研发、职业培训、经过多年的发展,成为今日枝繁叶茂的品牌职业培训学校。厨食代在十几年厨师培训的教学管理中,认真汲取国内外厨师培训的先进经验,深化烹饪培训教育模式的改革,使厨食代烹饪教育品牌在全国厨师培训学校中独树一帜,形成了自己的厨师培训模式和烹饪教育特色,厨食代作为职业技术播种者,统一思想,明确责任,心怀感恩。目前,武汉厨食代职业教育为超过24600余人次的社会大众提供过技术培训和服务。培养了大批高级技能技术人才,我们见证了中国饮食行业高长的十年,我们见证了一批批学员成为行业的骨干技术力量,我们见证了一个个学员成功,为众多企业解忧去难。武汉厨食代职业教育是华中地区大型的职业技术培训学校,主要项目有:热干面培训,武汉早点培训,牛肉面培训,武汉久久鸭脖培训,卤菜培训,兰州拉面培训,快餐培训,沙县小吃培训,面包培训,三鲜豆皮培训,小笼包培训,肠粉培训,荆州锅盔培训,油焖大虾培训,盖浇饭培训,奶茶培训,发糕培训,豆花培训,蛋糕培训等,学校专注于职业技术的传播,公司依托专业的技术、完美的服务为社会大众成功的种子!今天,我们厨食代人以自己的睿智,伴随着艰辛与执着,成功领导了职业培训发展的潮流,时至今日,我校已成为同行业追求卓越的典范,向世人展示了具有悠久历史的中华美食,阐释着与众不同的餐饮文化。明天,我们将一如既往的为推动餐饮文化的发展不断努力,为更多向往美好生活的人们创造良好事业的开端。我们荣幸而又自豪地为此贡献自己的力量!武汉厨食代学校规模大,师资力量强,厨师培训先进全国,是学烹饪高薪就业的选择厨师学校。厨食代企业精神:勇于进取,敢为人先,不断创新,追求卓越厨食代企业策略:专注于特色小吃培训行业并取得大成功厨食代企业理念:社会和经济效益并重,企业.员工.学员三赢
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