武汉厨师烹饪培训中心
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课程简介
培训内容
项目:原汤黄焖鸡米饭、香辣黄焖鸡米饭、麻辣黄焖鸡米饭、黄焖酸菜鱼饭、黄焖排骨饭、黄焖猪手饭、黄焖牛杂饭、黄焖牛腩饭、黄焖老鸭饭、黄焖肥肠饭、黄焖海鲜饭。 配菜:精美泡菜,特色卤鸡腿鸡翅制作,配套特色凉菜 靓汤:紫菜汤、海带汤的制作
培训课程安排
A.皇氏御厨黄焖鸡米饭食材(香料、调料、主料、辅料)的选取
B.皇氏御厨黄焖鸡米饭容器的选择、处理
C.皇氏御厨黄焖鸡米饭酱卤汁的调制方法
D.皇氏御厨黄焖鸡米饭鸡肉的烹制
E.皇氏御厨黄焖鸡米饭其它品种的烹饪方法
G.皇氏御厨特色黄焖鸡米饭的米饭制作方法
培训课程安排
A.皇氏御厨黄焖鸡米饭食材(香料、调料、主料、辅料)的选取
B.皇氏御厨黄焖鸡米饭容器的选择、处理
C.皇氏御厨黄焖鸡米饭酱卤汁的调制方法
D.皇氏御厨黄焖鸡米饭鸡肉的烹制
E.皇氏御厨黄焖鸡米饭其它品种的烹饪方法
G.皇氏御厨特色黄焖鸡米饭的米饭制作方法
培训时间
一般4-5天左右,视个人接受能力、动手能力而定,以实操为主,理论为辅,不限制学习时间,包教会,学会为止;随到随学,当天安排课程,老师全程贴身指导,手把手传授,一对一培训;节假日照常授课。 特别优惠 特别优惠:本公司所有项目,学两项,另送两项,学三项,另送三项。 实习安排:凭公司培训证明,学员学完后,可安排到公司承包的30多家品牌 美食城 ,免费实习一个月以上,学习开店流程:经营技巧,进货渠道等,包吃包住,中途不收取任何费用!
评分
40课程数
196校区数
1
机构简介:国际饮食文化传播教育基地,饮食技术、文化、营销一站式培训 权威的证书——中华人民共和国劳动部门颁发《国家职业资格证书》优良的师资——具有丰富职业培训经验的专家技师任教知名的品牌——专业资深的职业培训管理机构,优良的职业培训管理团体武汉皇庭御品餐饮小吃学习总部位于中山路大东门,毗邻武昌火车站。优越的地理位置、良好的学习氛围,使机构人才辈出;我们坚持“发展职业技能培训,提高劳动者素质,促进就业再就业,服务武汉经济建设”的办学宗旨,依法办学,从严治校,遵循办学为民,奉献社会;依照市场规律,面向社会和企业提供大量的优秀技术人才,是武汉著名的特色小吃培训基地。公司拥有雄厚的培训实力,采用先进的教学和管理模式,竭诚为学员提供的教学设施、教学服务,并配备了的师资。中心素以应用能力和技能技巧培训为特色,培养学员具有多技能和专业特长的就业能力。培训中心所采用的独特的教学方法和培训手段,受到广大学员和用人单位的一致好评。
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