上海培训小吃学校
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课程班型
白天班
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上课时间
白天班,晚班,周六周日
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课时数量
40节课
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授课方式
线下面授
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课程特色
免费wifi,小班制,一对一,送教材,就业指导
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上课校区
浦东新区惠南镇拱极路3250弄
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课程简介
小笼包是上海、南京、无锡、常州、苏州、杭州、芜湖、徽州、江西等江南地区著名的汉族小吃，中国特色美食。
南翔小笼包初名“南翔大肉包”，后称“南翔大包”，再称“古猗园小笼”，现叫“南翔小笼”。选用精白面粉擀成薄皮；又以精肉为馅，不用味精，用鸡汤煮肉皮取冻拌入，以取其鲜，洒入少量研细的芝麻，以取其香；还根据不同节令取蟹粉或春竹、虾仁和入肉馅，每只包折裥14褶以上，一两面粉制作10只，形如荸荠呈半透明状，小巧玲珑。美食本来就是一门艺术，中国人发明的包可算是这门艺术中的一个杰作，而小笼包更是把这一艺术发展。
评分
40课程数
83校区数
1
机构简介：上海德志餐饮管理有限公司是一家集餐饮培训、加盟、咨询为一体的综合型餐饮企业。德志品牌是由中国名厨、知名国家面点技师董德志先生经过20多年的专业沉淀，于2005年在上海创立。经过10多年的发展，德志餐饮在全国拥有200多家直营、加盟连锁店，培养了20000多名创业人士，多次受到中国餐饮协会、中国饭店协会、中国调味品协会等单位的嘉奖，是上海生煎品牌连锁典型企业。德志生煎不但为每一位创业伙伴提供统一的餐饮知识培训服务、技术支持服务、店面运用管理服务，还拥有丰富的社会资源，能为加盟伙伴提供具竞争力的市场咨询和策划服务，为创业之路保驾护航。
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