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更多市场需求大,就业机会多。可自主创业,发展空间广。技能实用性强,不易被替代。上海招聘面食/面点人员的单位有:巴比馒头(面点师),乐斯福(烘焙师),味千拉面(拉面师)等。需要注意的是,学习面食/面点,大的坑是没有掌握好面粉和水的比例,这会导致面团过于干硬或过于松软,影响面食/面点的口感和质量。
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