青岛富氏阿立蛋糕学校

西点蛋糕综合班

青岛西点班

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课程班型

白天班,周六周日

上课时间

白天班,晚班,周六周日

课时数量

40节课

授课方式

线下面授

课程特色

小班制

上课校区

人民路27号

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  • 160****6106 已成功预约**课程
  • 131****7546 已成功预约**课程
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课程简介

课程详情
各种烘培蛋糕 面包 点心 酥点 生日蛋糕裱花初中高综合全学
 
{学期两个半月到三个月学费3960元优惠价3680元}
 
{学习本班的学员我们免费赠送花式咖啡和冷饮课程}
 
学校空调开放中!!
 
 
本校郑重承诺:《学校提供宿舍.免带行李.备有食堂》
 
1. 学不会免除学费再学.直到学会为止!
 
2. 签合同. 十  年提供免费进修新技
 
3.一次性收费.中间不再收任何费用.直到学会!
 
4. 学完  安排工作.协助开店
 
5.学员全部实践操作.老师手把手教学.所有材料均由学校提供。
 
6.本网站所公布的学习内容均为属实,绝无欺诈,如有一样产品没教或教的内容与本网站所公布的学习内容不符,本校愿负法律责任!
 
西点.糕点.面包.蛋糕综合班上课时间:全天 晚上
 
注:本班学员均赠送工作服一套,裱花工具一套,裱花书籍一本,学习资料.本班采用小班授课,老师手把手教课,90%以实践为主,每天现场操作,现场品尝。
 
各种面包制作:
 
1.花式甜面包类:奶酥面包。吐司面包。奶排肉松。芝士火腿。蓝莓红豆。肉松沙拉。小披萨。泡芙面包。蔬菜面包。辣肉松包。日式调理面包。丹麦面包。丹麦香肠包。丹麦黄桃包。牛角面包。红豆土司。椰香土司。奶香金三角。单辫子。毛毛虫面包。杂粮面包。法棒。墨西哥面包。菠萝皮面包。白面包。布丁面包。披萨饼。营养汉堡。黄金手撕面包。金砖面包。魔方面包。提子卷面包。
 
2.油炸面包类:油炸热狗包。油炸豆沙包。油炸面包圈。油炸香椰肉松包。
 
3.  特色面包:日本调理面包。丹麦面包,金砖面包,特香小牛角。黄金手撕面包。魔方面包。杂粮面包。法棍。切片吐司。披萨饼。营养汉堡包。特色沙拉酱。甜甜圈。白面包。芝士火腿面包。毛毛虫面包。
 
各种蛋糕制作:
 
1.戚风蛋糕类:天使蛋糕。鲜奶球。彩虹蛋糕。奶包蛋糕。抹茶蛋糕。金三角蛋糕。提子蛋糕。黑森林蛋糕。肉松蛋糕。
 
2.海绵蛋糕类:大理石蛋糕。斑纹蛋糕。纸杯蛋糕。虎皮蛋糕。大众蛋糕。黄金方蛋糕。无水脆皮蛋糕。
 
3.重油蛋糕类:哈雷杯蛋糕。金丝枣糕。香蕉奶露蛋糕。布朗尼蛋糕。芒果班戟蛋糕。奶酪芝士起司蛋糕。千层榴莲蛋糕。
 
4.慕斯蛋糕类:提拉米苏。奶香慕斯。香橙慕斯。草莓慕斯。巧克力慕斯。蓝莓慕斯,冰激凌蛋糕。慕斯切块。
 
各种西点类:
 
1.起酥类:香港老婆饼。榴莲酥。葡式蛋挞。蛋黄酥。蝴蝶酥。椰蓉条。椰香酥条。香芋酥。开心果。
 
2.奶油点心类:蔓越莓饼干。鲜奶泡芙。巧克力曲奇。抹茶饼干。黑美人。枣泥条。曲奇,奶圈饼干,梅花酥。芝麻博饼。手指饼干。奶油大麻花。核桃酥。椰子球。燕麦酥。花生饼干。葡萄酥。咸味酥。
 
3.月饼类:广式月饼。黄金月饼。冰皮月饼。无糖月饼。酥皮月饼。五仁月饼。蛋黄月饼。
 
4:油炸点心类:蜜三刀。开口笑。猫耳朵酥。奶油麻花。
 
5.特色西点类:港式老婆饼。葡式蛋挞。榴莲酥。鲜奶泡芙。鲜奶球。蔓越莓饼干。巧克力曲奇。蝴蝶酥。椰香酥条。
 
艺术蛋糕初级班:
 
1.本班向初学者讲述裱花蛋糕的基础知识及各种裱花工具的使用技巧如喷枪的使用,喷粉的的技巧及抹刀抹胚的基本要领。
 
2.各种蛋糕抹胚的制作:学习市面上常见.常用的直角蛋糕胚,弧形蛋糕胚,心形蛋糕胚及书行蛋糕胚的抹制方法。
 
3,。各种蛋糕花边的制作:波浪花边.直嘴弧形花边.小草花边.蝌蚪花边.辫子花边.毛毛虫花边.齿嘴弧形花边。掉行花边.葫芦花边.S形花边.直嘴掉边.叶子型拉边及饺子型花边。
 
4.各种蛋糕花卉的制作:玫瑰花。太阳花。喇叭花。菊花。百合花。不老菊花。向日葵花。大丽花。旋转玫瑰花。风车花。长春花。康乃馨花。秋菊花。蝴蝶花。水仙花。马蹄莲花。卡特兰花。牵牛花等花边的制作。
5.常见花卉蛋糕制作:学习常见的各种花卉蛋糕蛋糕制作方法。
 
艺术蛋糕中级班:
 
1.学习各种立体仿真卡通十二生肖制作:牛。马。羊。兔。蛇。龙。鸡。狗。猪。老鼠。老虎。猴子。
 
2.各种人物及小动物制作:寿星。寿婆。圣诞老人。喜洋洋。熊猫。寿桃。仙鹤。大展宏图鹰。松树。凤凰的制作方法。
 
3.字体的各种写法:中英文生日快乐的各种艺术写法。寿字的各种艺术写法。还有立体各种常见字的艺术写法。
 
4.多种组合蛋糕的制作:学习各种花卉蛋糕的制作方法。生肖蛋糕的制作方法。过寿蛋糕的制作方法。寿桃蛋糕的制作方法。节日蛋糕的制作方法。婚礼蛋糕的制作方法。
 
艺术蛋糕高级班:
 
1.陶艺蛋糕制作:陶艺蛋糕各种工具的认识及使用技巧。陶艺蛋糕的各种抹胚技巧。陶艺蛋糕的各种吹边。拉边。掏空。推球的制作方法。教你四款组合陶艺蛋糕的不同制作方法。
 
2.水果蛋糕制作:各种水果的雕刻。水果艺术切片。水果扇形雕制。水果球型挖制。水果剑型雕制。水果菠萝雕法,水果格制雕法。水果五星雕制。教你四款组合水果蛋糕的不同制作方法。
 
3.各种巧克力饰件:巧克力铲花。巧克力卷。巧克力螺旋。巧克力贝壳。巧克力扇面。巧克力。巧克力木纹。巧克力三角板。巧克力树干及树叶。巧克力生日快乐中英文版面。各种双色巧克力铲花,双色卷,双色球体。
4.巧克力蛋糕制作:巧克力的融化及温度的控制。黑.白巧克力的搭配方法。各种巧克力蛋糕淋面。教四款组合巧克力蛋糕的制作方法。
 
5.慕斯蛋糕制作:巧克力慕斯蛋糕。绿茶慕斯。提拉米苏 蓝莓慕斯。草莓慕斯。各种慕斯蛋糕的制作。
 
6.冰激凌蛋糕制作:各种冰激凌蛋糕胚的制作

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评分

40

课程数

9

校区数

1

机构简介:阿立蛋糕核心优势我校采用饼店式模式教学,主要以实际操作为己任,让每个学员都全部实践操作,老师手把手教学,让每个学员都能够达到独立操作,独立开店创业的能力。本校与上百家用人单位合作,毕业生就业*高。阿立蛋糕机构简介    青岛富氏职业培训学校是由青岛市劳动局及国家社会保障局批准的一所专业化.正规化高级技术培训学校。    学校成立于1998年,2001年被评为青岛"十佳"甲级培训单位。本校拥有青岛市规模大、专业的西点蛋糕技能培训基地,学校实力雄厚,超前的教学模式、的师资队伍,吸引全国各地学员慕名而来。    我校与广州.上海.北京定期交流,每年都将好的技术和经营理念传授给学员.我校以重德育才为己任,以社会需要为目的,致力于社会各界合作,向社会输送高级蛋糕裱花技能人才。本校与上百家用人单位合作,毕业生就业*达    2009年阿立老师带领学子在北京参加团体赛,获得三项奖杯和四项荣誉奖。*显著,获得业内人士的肯定    我校采用饼店式模式教学,主要以实际操作为己任,让每个学员都全部实践操作,老师手把手教学,让每个学员都能够达到独立操作,独立开店创业的能力。    我校郑重承诺:如学不会可免费再学,直到学会为止。签合同,提供十年免费进修。学完安排就业,协助开店。阿立蛋糕学校优势    富氏阿立蛋糕学校是是山东蛋糕培训机构。2015年《富氏阿立蛋糕学校》全新改版,励志打造山东的专业蛋糕学府。学校空调开放中!!比专业:只开设裱花蛋糕.西点糕点.面点班次,确保学员始终在专业气氛中学习和熏陶。 比师资:山东蛋糕界具强悍的师资力量,三位蛋糕界名流老师手把手轮班授课。三位老师均是蛋糕界知名西点蛋糕高级技师。全持有国家正规《教师上岗资格证》的培训教师。 比实习:具有校外强大的实习合作单位,蛋糕房,各大食品厂,利群集团食品有限公司,各大蛋糕连锁企业现场制作。确保学员实践和理论强强结合。 比课程:全新的蛋糕改版课程,确保每年课程全新改版一次,让每批学员学新的蛋糕潮流。 比环境:全新的教学环境,舒适的住宿条件,让每位学员来到学校后就像家一般的感觉和亲切。 比技术:老师每年都去广州.上海.北京深造。教专业的技术,传新的蛋糕潮流。让学员始终走在技术的前端。 比管理:学校全部采用人性化管理,打破纯商业经营的方式,让学员“来校如家,师生为友,同学视姐妹”。 比服务:学员终身免费进修新技术,终身免费推荐工作。终身辅助开店策划。

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