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西餐市场需求不断增长,就业机会多。学习西餐可以提升个人烹饪技能和创造力。西餐行业发展前景广阔,有机会创业或晋升。北京招聘西餐/料理人员的单位有:猎聘(西餐主厨)北京尚行伟业管理咨询有限公司(西式简餐厨师)京A精酿啤酒(西餐厨师)等。需要注意的是,学习西餐/料理,大的坑是认为西餐/料理很简单,只需要按照食谱做就可以了。这个坑带来的问题是,学习者可能会忽略西餐/料理中的细节和技巧,导致做出来的菜品口感和质量不佳。
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