汉堡包是比较有营养的，面包补充碳水化合物，肉补充蛋白质和能量，生菜补充维生素和菜特有的营养成分，千岛
西餐是以烹调操作的教学为主，从西式简餐烹制，到西式热菜烹制的整体学习，同时配以理论教学，提高学员的理
日本菜是当前世界上一个重要烹调流派，有它特有的烹调方式和格调，在日本料理的制作上，要求材料新鲜，切割
对于餐饮创业新手来说，糊里糊涂的入行，十有八九都会亏钱。对于资金充足的人来说，花钱买经验也无可厚非，餐饮人应该多多关注行业变化，关注自己同行的变化，要让自己逐渐跳出舒适区，去迎接挑战，去寻找更多的可能性。
一家餐厅赚不赚钱，能不能赚钱就看餐饮老板的思维有没有在跑偏。餐饮老板作为餐厅的管理者，，具备什么样的思维对于一个餐厅的发展起到至关重要的作用。现在的餐饮不是一个单一的运营模式，他更像是一个拼图游戏，菜品、服务、运营、口碑……每一个板块都是餐企发展的元素，无法单选，缺一不可。
餐饮行业进入容易，很多人都是想当然进入餐饮行业，然后就是迫不及待的想要赚钱，增加收入， 想让大量顾客光临，让店里人气满满，但是总是事与愿违，想法很多，但是就是不得其法，其实很多问题想好了，就坚持做下去，学会这些餐饮管理方法，也要明白没有什么事情是一蹴而就的，脚踏实地的去做，相信自己一定可以成功！
课程满意，学校环境挺好的
学校师资，环境各方面很满意，感觉挺好的
上课实操与理论相结合，老师教的也很好，也很有耐心，周末的时候也可以自己去教室练习，同学们也很热心，不会的也都会相互帮忙。
【西餐料理培训小技巧】焗，是一种制作工艺。相等于蒸、焖、烤、炸等，焗是用专用的焗炉烤制而成，相较于其他的制作手法，焗更能保留食物的原汁原味，更能挖掘食物的营养价值，这是一种西餐技艺。
