郑州短期糕点培训
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课程简介
蛋糕师《 高级班》
学完可直接开规模性的蛋糕店,私房蛋糕工作室或者DIY蛋糕工作室。
学习所有蛋糕师中级班所包含的内容
学习练习翻糖花卉、人物、动物造型的制作、翻糖整体蛋糕的制作。
学习所有韩式花卉蛋糕的制作,以及学习意式奶油霜的制作。包括各种韩式花卉、各种韩花蛋糕造型以及各种纸杯、整体韩式花卉蛋糕的制作。
学习布朗尼、红丝绒等经典重磅蛋糕的制作。
学习各种巧克力、奶油霜、糯米纸转印技术、以及糖霜刷绣技术。
学习各种奶油装饰技巧、包括巧克力奶油的制作、奶油霜的制作、巧克力淋面酱的制作。
评分
40课程数
28校区数
1
机构简介:清清蛋糕核心优势清清蛋糕培训室是一家一站式、专业烘焙培训机构,培训产品包括蛋糕、甜品、饼干、马卡龙、翻糖、泡芙、蛋挞、披萨、布丁、巧克力、月饼等12个系列产品,单品近百种。清清蛋糕机构简介清清蛋糕培训室是一家一站式、专业烘焙培训机构,培训产品包括蛋糕、甜品、饼干、马卡龙、翻糖、泡芙、蛋挞、披萨、布丁、巧克力、月饼等12个系列产品,单品近百种,主要培训输出各种高端无添加健康蛋糕房,西餐店师傅,针对性的培训私房蛋糕师,DIY蛋糕师等各种蛋糕师。 培训机构另对外提供冷餐,甜品台,烘焙课堂,DIY甜品活动等服务,同万科集团,太平洋保险公司,平安保险公司等大型企业长期维持合作关系,长期给这些大型著名企业单位提供冷餐服务,甜品台定制,外场课堂,外场DIY活动等等。 培训机构的宗旨是让更多的人们远离添加剂,远离反式脂肪酸,吃上又健康又美味的蛋糕和甜品,立志让更多的人们做温暖的事业,温暖周围更多的人。
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