郑州麻辣拌
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课程班型
任意时段
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上课时间
白天班,晚班,周六周日
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课时数量
40节课
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授课方式
线下面授
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课程特色
教学经验丰富,专职讲师,实战经验丰富
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上课校区
郑州金水区花园路天伦路京泽茶城
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课程简介
中国特色麻辣拌， 是抚顺人在引入麻辣烫的基础上发明的，非常受欢迎，有甜酸口味、麻辣口味、咸辣口味、甜辣口味，而且口味可以根据个人喜好来进行调配，风靡全国。最 早出现在各个中小学校门口，很受学生们的欢迎，现在已经成为街头小巷的美味小吃。
实际操作内容：
1、麻辣拌红油制作。
2、配菜的制作。
3、酱料配制及熬制；
4、菜品的加工和量化。
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