郑州香辣虾

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课程班型

任意时段

上课时间

白天班,晚班,周六周日

课时数量

40节课

授课方式

线下面授

课程特色

专职讲师,教学经验丰富,实战经验丰富

上课校区

郑州金水区花园路天伦路京泽茶城

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课程简介

香辣虾是一种汤汁浓郁，虾肉紧韧爽脆的名菜，臻食汇独家技术让你轻松学到香辣虾的精髓。

实际操作内容：

1、香辣虾主料和辅料选择搭配；

2、香辣虾底料的识别和配方；

3、香辣虾香料的识别和配方；

4、香辣虾秘制香辣酱的制作和处理；

5、香辣虾原料的处理方法和炒制方法；

6、香辣虾味型的调配方法、炒制过程中的常见问题和处理技巧；

郑州臻食汇小吃培训

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评分

课程数

285

校区数

机构简介：臻食汇小吃培训是一家主要以特色小吃技术研发与培训；中西式快餐食品研究与推广、餐饮人才培训等系列服务的专业机构；成立十余年来，累计培养学员超过5万名，通过老师短期强化培训；为广大创业者提供可靠的技术支持与经营策划，助您打开创业之门；臻食汇小吃培训欢迎有识之士前来考察，品尝，学习；相信我们的技术、配方、教学环境会让您学的放心，学的舒心，并在创业路上因我们的助力而充满信心；