郑州轰炸大鱿鱼
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课程简介
轰炸大鱿鱼,外形张扬,口感酥脆,汁液饱满,非常适合小本投资创业,见效快!
实际操作内容:
轰炸香辣鱿鱼 、轰炸麻辣鱿鱼 ★轰炸蒜香鱿鱼、轰炸椒盐鱿鱼 、轰炸番茄鱿鱼
1.讲述轰炸大鱿鱼的发展史及基本常识。
2.炸和烤的设备器具认识及维修。
3.鱿鱼特色调味粉和美味飘香酱的配制及加工。
4.炸和烤基本手法与技巧。
5.大鱿鱼制作的操作练习。
6.铁板烧设备采购途径与经营模式。
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