郑州月亮馍
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课程简介
月亮馍,又叫月亮饼,饼夹粉蒸肉,河南传统风味小吃,可肉可素,营养丰富,投资小,见效快。
实际操作内容:
1、粉蒸肉的处理过程
2、酱料的熬制,大料的配比
3、辣椒油的制作
4、月亮饼的制做
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