郑州臻食汇小吃培训

干锅鸡

郑州干锅鸡

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课程班型

任意时段

上课时间

白天班,晚班,周六周日

课时数量

40节课

授课方式

线下面授

课程特色

教学经验丰富,专职讲师,实战经验丰富

上课校区

郑州金水区花园路天伦路京泽茶城

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  • 187****7982 已成功预约**课程

课程简介

干锅,是川菜的制作方法之一,口味麻辣鲜香,菜品搭配相对固定,操作简单,主要菜品为:干锅鸡,干锅鸭,干锅虾等。

实际操作内容:

干锅鸡、干锅鸭头、干锅鱼、干锅排骨、干锅花菜、干锅包菜、干锅双肚、干锅千叶豆腐

、干锅茶树菇、干锅土豆、干锅豆角。

1、干锅鸡的系统讲述; 

2、干锅鸡原料的选购; 

3、干锅鸡食材的预加工; 

4、干锅鸡加工的基本标准; 

5、干锅鸡加工的工艺步骤; 

6、干锅鸡经营定价原则; 

郑州臻食汇小吃培训

415名学员报名咨询

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评分

50

课程数

284

校区数

1

机构简介:臻食汇小吃培训是一家主要以特色小吃技术研发与培训;中西式快餐食品研究与推广、餐饮人才培训等系列服务的专业机构;成立十余年来,累计培养学员超过5万名,通过老师短期强化培训;为广大创业者提供可靠的技术支持与经营策划,助您打开创业之门;臻食汇小吃培训欢迎有识之士前来考察,品尝,学习;相信我们的技术、配方、教学环境会让您学的放心,学的舒心,并在创业路上因我们的助力而充满信心;

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  • 刘*伟

    刘*伟

    5.0

    课程还没结束,还在上课,课程满意

    报名课程:特色小吃培训

    学费:

    100

    报名时间:2024-01-09

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