郑州大盆骨
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课程班型
任意时段
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上课时间
白天班,晚班,周六周日
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课时数量
40节课
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授课方式
线下面授
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课程特色
教学经验丰富,专职讲师,实战经验丰富
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上课校区
郑州金水区花园路天伦路京泽茶城
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课程简介
农家大盆骨以绿色环保，原滋原味，百吃不厌，生意火爆。采用十余种香料和精选猪骨头，制作工艺特殊。
实际操作内容：
1、大骨头的处理方法
2、大料的认识和配比
3、火候的掌控
4、调制汤料以及保存方法
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