珠海糕点制作班
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课程班型
任意时段
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上课时间
白天班,晚班,周六周日
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课时数量
40节课
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授课方式
线下面授
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课程特色
免费点心,小班制,水平测试,就业指导
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上课校区
拱北爱特大厦
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课程简介
学习内容：
改良版松软戚风/日式海绵蛋糕的烤制/制作法式低糖蛋白糖/巧克力插牌的造型制作/冰棍/甜甜圈/珊瑚/鱼尾等/各式配件制作
制作两款成品蛋糕：鲜花滴落款 以及巧克力配饰滴落款各一款
奶油霜的打法/油画抹面技巧/滴落淋面的调制
评分
40课程数
21校区数
1
机构简介：广东珠海明珠调酒咖啡西点培训学校国际证书评审委员为本校首席导师“澳门调酒咖啡烘培西点师定点培训招聘机构”国际职业调酒咖啡西点师证书权威报考颁发机构!以咖啡馆为主A: [咖啡馆主班] + [英式日式初级调酒班]B: [咖啡馆主班] + [西点标准版]C: [咖啡馆主班] + [英式日式初级班调酒] + [西点标准班]以西点蛋糕为主A: [西点裱花班] + [意式咖啡高级拉花班]B: [西点裱花班] + [全能咖啡师就业班]以调酒为主A: [国际精英调酒师全能班] + [意式咖啡拉花高级班]B: [国际精英调酒师全能班] + [全能咖啡师就业班]培训专业调酒。咖啡。烘焙甜点技能人才!每节课进行各式出品制作，90%以上实操练习!
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