徐州特色小吃培训学校

一 财富--馄饨系列

馄饨名号繁多，江浙等大多数地方称馄饨，而广东则称云吞，湖北称包面，江西称清汤，四川称抄手，新疆称曲曲等等。各地有不少特色的，深受食客好评的馄饨， 著名的有成都市龙抄手饮食店的抄手，其品种多种，皮薄馅嫩，味美汤鲜；重庆市的过桥抄手，包捏讲究，调料多种，蘸调料食； 新疆乌鲁木齐市的曲曲，羊肉为馅，皮薄馅嫩，汤清味鲜等。

顶正集团小吃培训大礼包：

1.*****制作； 

2.***系列：三鲜馄饨、虾仁馄饨、香菇肉馄饨、韭菜肉馄饨、芹菜肉馄饨、白菜肉馄饨、青菜肉馄饨、玉米肉馄饨、荠菜肉馄饨、大葱肉馄饨； 

二 馄饨系列培训内容

培训内容 鲜肉小馄饨、大馄饨系列等

培训课程安排 

理论学习：

1.****讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.******批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

3.*****技巧，轻松创造财富。

示范讲解：

1.专*******实战示范，讲解技术。2.老********************店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。 

自我实践：

1.**材料，老师旁边检查指导。

2.******流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

3.****思索，老师引导，熟透操作流程。 

实际操作内容 1.*****制作； 

2.***系列：

三鲜馄饨、虾仁馄饨、香菇肉馄饨、韭菜肉馄饨、芹菜肉馄饨、白菜肉馄饨、青菜肉馄饨、玉米肉馄饨、荠菜肉馄饨、大葱肉馄饨； 

培训时间 不限制学习时间,学会为止。一般2-3天左右，视个人情况而定。

特别优惠 1.****设计。 2.****设计。 

三 技术支持

1.***老师，一对一的教你开店技术，开店方案

2.切*******牌的设计

3.全*******菜单设计

4.******升级，强大的学员信息数据管理技术支持