西安冠香兴餐饮

岐山臊子面

西安学臊子面培训学校

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课程班型

任意时段

上课时间

白天班,晚班,周六周日

课时数量

40节课

授课方式

线下面授

课程特色

教学经验丰富,专职讲师,实战经验丰富

上课校区

凤城二路海洋大厦

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  • 132****8096 已成功预约**课程
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  • 186****5661 已成功预约**课程

课程简介

岐山臊子面是中国西北地区特色传统面食、著名西府小吃,以宝鸡的岐山臊子面为正宗。在陕西关中平原及甘肃陇东等地流行。

西安冠香兴小吃培训的岐山臊子面技术培训内容:

1、岐山臊子面所需要的工具、原料的选择及采购;

2、岐山面和面的方法及技巧;

3、岐山臊子面的酸汤的熬制;

4、岐山臊子面秘制臊子的做法;

5、岐山臊子面开店指导、定价等;   

6、学员动手操作练习,师傅在一旁指导;

7、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

8、出品质量控制培训、相关机器设备的使用及维护;

9、开店注意事项及成本的控制;

西安冠香兴餐饮

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评分

40

课程数

20

校区数

1

机构简介:西安冠香兴餐饮管理有限公司是一家小吃技术研究与技术开发、餐饮项目管理、餐饮咨询策划服务为一体的综合性餐饮发展餐饮创业企业,冠香兴所有小吃培训项目,既可固定开店,又可流动经营,四季经营,没有淡季,只有旺季,投资少,收益高,低投资只要千元就可实现创业梦想,是小本创业投资者不二的选择。冠香兴倡导“传统与时于尚,美味与健康”的饮食新文化,秉承“诚信、创新、专业”的经营理念,致力于将中国传统特色小吃、地方名优小吃、甜点饮品、咖啡调酒、欧式特色餐饮、西餐西点、东南业特色小吃等餐饮技术及餐饮文化的开发和研究,目前开发的项目在市场上广为运用的已达200余种。2018年公司规模呈稳定发展状态,自主品牌逐步延伸至各大中小城市,公司将会将所有项目进行复制,形成统水生产线,让每一位想要学习和加盟冠香兴品牌的有志之土,能够直接、直观的熟悉冠香兴的运营体系。

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