西安小吃培训公司
￥100
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课程班型
任意时段,白天班,网络班
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上课时间
白天班,晚班,周六周日
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课时数量
40节课
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授课方式
线下面授
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课程特色
学费月付,免费wifi,小班制,一对一,0元试听,免费体验课
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上课校区
凤城二路第五国际B座
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157****1954 已成功预约**课程- 165****9933 已成功预约**课程
- 153****7878 已成功预约**课程
- 152****2406 已成功预约**课程
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课程简介
驴蹄子面是陕西特色风味面食，因形似驴蹄子，吃上的口感筋道，遂称驴蹄子面。“驴蹄子”面也是来不及擀面的一种"偷懒的"方法，只需不到半个小时 就能吃上美味的面条，方法非常简单，一学就会。
驴蹄子面培训内容：
1、和面的技巧。
2、驴蹄子面的制作工艺。
3、肉臊子、素臊子的炒制。
4、配菜及调料的制作。
5、开店店面选址，经营管理。
评分
40课程数
291校区数
1
机构简介：西安典秦餐饮管理有限公司，是一家经国家工商局注册的股份制性质的正规培训管理公司，公司主要开展餐饮技术培训、上门带店指导、品牌连锁加盟、项目技术开发、运营自主品牌。典秦本着弘扬陕西饮食文化，做强，做好，做大本土餐饮品牌事业，经过多年的专业技术培训和餐饮管理积淀了一系列整套成熟的经营管理理念，并且拥有了强大的技术研发团队！公司经过长期的社会经营实践和市场调研，挖掘到巨大餐饮市场存在的巨大的潜力，尤其是在陕西特色小吃受到广泛关注的盛况之下，典秦餐饮精益求精，突破了传统特色小吃制作技术不好复制，口味难把握、服务不规范、量化不准确的缺点。公司已经把制作流程工艺化、数字化，精确化的研发出了专利的秘方调料，一种特色小吃一个调料配方，一种特色产品一个制作手法，让无论是否接触过餐饮甚至从来没有做过饭的人通过专业培训都可以做出来好味道，真正的做到简单操作，时效便捷、终身受益。
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