西安新潮月饼
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课程简介
2014 年上海“杏花楼”首推流心奶黄,以“微波炉 8 秒爆浆”在抖音出圈,开启月饼“点心化”元年;随后榴莲芝士、杨枝甘露、黑松露火腿、生椰拿铁轮番登场,2022 年更出现 3D 打印“盲盒月饼”,把 IP 手办与糕点融合;从广式糖浆皮到法式酥皮、日式桃山皮,饼皮宇宙不断扩容;中秋礼盒从“全家分享”变成“社交货币”,一块新潮月饼让传统节气接轨 Z 世代潮流,也让“拍照好看”成为与“团圆”并列的节日刚需。
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1
机构简介:小韩餐饮管理有限公司是一家集食品研究与技术开发、餐饮项目培训、餐饮咨询及策划服务、餐饮连锁经营及投资于一-体的综合性餐饮管理的公司,不断自主创新、发展壮大已成为中国发展速度快的小吃实训公司坚持以小吃实训、餐饮连锁、直营渠道、电子商务四大核心业务不断扩大投资规模,历经十多年的发展小韩餐饮学员遍布全国。公司以弘扬和传播中华千年饮食文化为己任,秉承"持续发展、互赢互利’的经营理念,倡导”传统与时尚、美味而健康’的饮食文化新风尚,致力小吃饮食文化的传播与推广, 真诚扶持创业为中小本创业者精心打造的一一个快速实现人生价值的新平台,为创业者开拓一条快速创业致富的道路。
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