西安专业酸辣粉培训
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课程简介
明末湖广填四川,红薯在山地扎根,手工漏出的粗粉耐煮弹牙;船工们用泡菜水、辣椒、花椒调味解乏,形成原始酸辣;抗战陪都时期,码头夜市把牛油火锅的厚重与民间酸汤结合,红油盖雪粉,酸香冲鼻,一碗下汗淋漓;改革开放后,八一路好吃街将其包装成“重庆小吃三绝”之一,随着短视频时代,酸辣粉从山城塑料凳走向全国写字楼,成为川味急先锋,继续用酸与辣书写江湖。
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233校区数
1
机构简介:小韩餐饮管理有限公司是一家集食品研究与技术开发、餐饮项目培训、餐饮咨询及策划服务、餐饮连锁经营及投资于一-体的综合性餐饮管理的公司,不断自主创新、发展壮大已成为中国发展速度快的小吃实训公司坚持以小吃实训、餐饮连锁、直营渠道、电子商务四大核心业务不断扩大投资规模,历经十多年的发展小韩餐饮学员遍布全国。公司以弘扬和传播中华千年饮食文化为己任,秉承"持续发展、互赢互利’的经营理念,倡导”传统与时尚、美味而健康’的饮食文化新风尚,致力小吃饮食文化的传播与推广, 真诚扶持创业为中小本创业者精心打造的一一个快速实现人生价值的新平台,为创业者开拓一条快速创业致富的道路。
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