武汉厨博士餐饮培训

纸包鱼

武汉纸包鱼

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课程班型

任意时段

上课时间

白天班,晚班,周六周日

课时数量

40节课

授课方式

线下面授

课程特色

环境舒适,专职讲师,教学经验丰富

上课校区

武汉市洪山区团结大道铁机盛世家园

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课程简介

【纸包鱼培训内容】

香辣味,蒜香味,泡椒味,豆豉味,酸菜味等等

【纸包鱼培训课程安排】

1.讲述纸包鱼的发展史及基础知识。

2.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。

3.纸包鱼的制作关键方法与核心程序。

4.各个口味的纸包鱼的制作方法与搭配技巧。

5.讲解纸包鱼的具体流程及操作方法;

6.设备器具采购途径、要求和使用方法。

7.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。

武汉厨博士餐饮培训

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评分

40

课程数

68

校区数

1

机构简介:武汉厨博士餐饮管理有限公司是一家以小吃培训为主轴,集产品研发、小吃培训、就业服务、创业指导为一体的综合性餐饮发展企业。在武汉设有总部,在长沙、重庆、昆明、贵阳、南宁、成都等地均设有分部。培训基地设备齐全,学习以实地实操为主,系统进行技术指导、职业指导。 厨博士小吃培训中心拥有全国各地具有特色的特色小吃项目。项目涵盖传统特色小吃、地方名优小吃、欧美特色餐饮、西餐简餐、红白案、饮品水吧、咖啡调酒等,目前开发的项目在市场广为运用已达300余种。厨博士愿景:成为独具特色的小吃指导机构厨博士使命:通过小吃技术指导,真诚扶持创业,传承中华小吃文化。厨博士精神:简单、专注、自强不息。

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