天津福满园

笼仔饭培训

天津小吃培训早点

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课程班型

任意时段,白天班,周六周日

上课时间

白天班,晚班,周六周日

课时数量

40节课

授课方式

线下面授

课程特色

免费wifi,主题活动,小班制

上课校区

天津市东丽区张贵庄利津路13号

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  • 185****1704 已成功预约**课程
  • 166****7715 已成功预约**课程
  • 166****2175 已成功预约**课程
  • 162****5183 已成功预约**课程
  • 154****5055 已成功预约**课程
  • 153****2092 已成功预约**课程
  • 160****1505 已成功预约**课程
  • 137****2111 已成功预约**课程
  • 187****6910 已成功预约**课程
  • 168****1475 已成功预约**课程

课程简介

一、笼仔饭产品展示

二、笼仔饭项目介绍
笼仔饭是广东省汉族传统名小吃之一,荷叶笼仔饭的味道和龙仔饭很相似,香喷喷的,味道浓厚,有香菇鸡、腊味、卤味、海鲜饭等品种供人们选择。笼笼仔饭仔饭的很大特点是香浓的饭里浸着浓浓的荷叶香,这是由于荷叶紧紧包裹着饭长时间蒸的缘故,当然并不仅仅如此。
笼仔饭主要有:排骨龙仔饭、腊味龙仔饭、猪肝笼仔饭、叉烧笼仔饭、鸡肾笼仔饭等(基本上做煲仔饭的菜均能做笼仔饭,只是制作工艺不同),另外有各种青菜的处理;
     
    
三、学习流程


四、笼仔饭培训内容:
一、原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
二、调料配料的筛选调配;
三、多种食材配料的处理;
四、米饭与水的比例;
五、 配菜的处理;
六、制作笼仔饭的时间以及火力控制;
七、 多种笼仔饭的做法;
八、原料采购、存放、保鲜技术;
九、开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。

天津福满园

603名学员报名咨询

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评分

50

课程数

131

校区数

1

机构简介:天津市食味香餐饮管理有限公司旗下品牌“福满园”小吃实训机构是一家以餐饮管理、技术加盟、技术推广服务、企业管理咨询,企业形像策划与图文设计为一体的综合性餐饮管理公司,经过多年的发展,不断自主创新,以独特的经营理念,专业的团队协作,专业的技术,专注的精神,立志于打造全国特色小吃项目,让更多想通过小吃创业致富于一生的人更容易走向成功的道路。 企业目标:打造特色小吃连锁企业;企业精神:专注、创新,进取、追求卓越;企业使命:使更多人通过小吃创业走向致富的道路;企业文化:以技术为核心,打造全国特色小吃实训基地;经营理念:以人为本,诚信经营,让客户、员工、企业达成共赢; 选择福满园的理由:1.专业的团队,专业的技术,专注的精神;2.随到随学,标准教学流程,卓越的服务精神;3.食材亲自操作,包学会为止,中途没有任何费用;4.所学项目交费一次,终生免费享受后期服务及免费技术升级;

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  • 牛*士

    牛*士

    5.0

    已经报名学习,课程挺满意的

    报名课程:烤肉拌饭培训

    学费:

    1500

    报名时间:2024-03-25

  • 李*生

    李*生

    5.0

    课程学完了,教的不错

    报名课程:卤肉熟食培训

    学费:

    2000

    报名时间:2023-12-21

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