天津附近小吃培训
请询价
免费预约试听
限时领取试听名额
课程简介
一、烤鱼产品展示
二、烤鱼项目介绍
重庆烤鱼是一种发源于重庆万州的汉族风味小吃、营养丰富, 其采用千年历史配方,调料技术精湛,再结合重庆火锅的特点,香味浓郁,汤红色亮,辣而不燥,保健营养,吃后口不干、不上火、口味幽香、油而不腻,赢得了广大消费者的信赖,拥有很好的市场占有率.
烤鱼市场大,投资少,特色口味迅速占领市场,操作简单,一人即可掌握。万州烤鱼可以做很多口味,主要有豆鼓烤鱼,鱼香烤鱼,麻辣烤鱼,酸菜烤鱼,青椒烤鱼,泡椒烤鱼,香辣烤鱼等等
三、学习流程
四、烤鱼培训内容:
一、原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
二、优质草鱼,中草药等主配料的筛选;
三、底料的制作流程;
四、各种配料的制作;
五、草鱼的腌制;
六、烤鱼的烤制过程;
七、成品的制作包括各种味型;
八、原料采购、存放、保鲜技术;
九、开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等;
评分
49.8课程数
131校区数
1
机构简介:天津市食味香餐饮管理有限公司旗下品牌“福满园”小吃实训机构是一家以餐饮管理、技术加盟、技术推广服务、企业管理咨询,企业形像策划与图文设计为一体的综合性餐饮管理公司,经过多年的发展,不断自主创新,以独特的经营理念,专业的团队协作,专业的技术,专注的精神,立志于打造全国特色小吃项目,让更多想通过小吃创业致富于一生的人更容易走向成功的道路。 企业目标:打造特色小吃连锁企业;企业精神:专注、创新,进取、追求卓越;企业使命:使更多人通过小吃创业走向致富的道路;企业文化:以技术为核心,打造全国特色小吃实训基地;经营理念:以人为本,诚信经营,让客户、员工、企业达成共赢; 选择福满园的理由:1.专业的团队,专业的技术,专注的精神;2.随到随学,标准教学流程,卓越的服务精神;3.食材亲自操作,包学会为止,中途没有任何费用;4.所学项目交费一次,终生免费享受后期服务及免费技术升级;
更多点击获取距我最近校区
-
河东校区
天津市东丽区张贵庄利津路13号
电话咨询