天津中式烹调师职业技术
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课程简介
一、快餐小炒产品展示
二、快餐小炒项目介绍
快餐是现代人生活中不可缺少的一个环节,无论你是工人、白领、学生,都吃过快餐,不仅吃过,而且经常吃。我想如果没有快餐,那么你的世界将一片混乱,你会因为没有时间做饭,导致工作和学习的混乱,不堪设想。
快餐小炒
福满园的快餐小炒,集合了现在市面上各种经典的菜品菜色,做出来的快餐炒菜,美味可口,每一款菜都是非常受市场欢迎的。所以,你不用担心开店之后客源的问题,只要周边有人群,就一定有你的客户。
三、学习流程
四、快餐小炒培训内容:
一、原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
二、刀工与抛锅的练习;
三、各种食材的处理方式;
五、米饭的处理,木香米饭的做法;
六、各种种菜式的做法;
七、各种配料的运用搭配;
八、快餐小炒40道菜的制作;
九、原料采购、存放、保鲜技术;
十、开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
评分
49.8课程数
131校区数
1
机构简介:天津市食味香餐饮管理有限公司旗下品牌“福满园”小吃实训机构是一家以餐饮管理、技术加盟、技术推广服务、企业管理咨询,企业形像策划与图文设计为一体的综合性餐饮管理公司,经过多年的发展,不断自主创新,以独特的经营理念,专业的团队协作,专业的技术,专注的精神,立志于打造全国特色小吃项目,让更多想通过小吃创业致富于一生的人更容易走向成功的道路。 企业目标:打造特色小吃连锁企业;企业精神:专注、创新,进取、追求卓越;企业使命:使更多人通过小吃创业走向致富的道路;企业文化:以技术为核心,打造全国特色小吃实训基地;经营理念:以人为本,诚信经营,让客户、员工、企业达成共赢; 选择福满园的理由:1.专业的团队,专业的技术,专注的精神;2.随到随学,标准教学流程,卓越的服务精神;3.食材亲自操作,包学会为止,中途没有任何费用;4.所学项目交费一次,终生免费享受后期服务及免费技术升级;
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