深圳食为先小吃培训

铁板酱汁豆腐培训

深圳铁板酱汁豆腐培训

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课程班型

任意时段

上课时间

白天班,晚班,周六周日

课时数量

40节课

授课方式

线下面授

课程特色

小班制,就业指导,预约考察试吃,标准实操流程,随到随学,差异化教学

上课校区

石岩校区,光明校区,沙井校区共3所校区

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课程简介

对于吃货来说,街头小吃的魅力是无穷的,它们煎、炸、煮、炖......各种各样的做法、各种各样的食材组合,总是别有一番滋味!豆腐不仅仅能做成各种美味,端上餐桌,还可以做成小吃,在街头巷尾,常常能看到卖铁板豆腐的小摊。铁板豆腐色泽金黄,细腻多汁,铁板豆腐味道鲜美,外焦内嫩,鲜香嫩滑,瞬间能够征服人们的味蕾。

铁板酱汁豆腐学习步骤如下:

1、香油制作,色拉油、八角、桂皮滋杷辣椒等熬制铁板豆腐香油

2、撒粉制作,铁板酱汁豆腐撒粉制作

3、酱料制作,豆腐刷酱、蒜蓉辣酱等调酱制作

4、煎制技巧,老师示范,学员实操煎制技巧

5、成品点评,学员反复练习完成出品,老师讲解及注意事项

深圳食为先小吃培训

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评分

50

课程数

191

校区数

6

机构简介:食为先创立于2008年,隶属于食之盟体系,是专注小吃技术研发和标准化输出的小吃实训连锁机构。体系业务发展涵盖:小吃技术实训、餐饮创业咨询、餐饮策划服务、品牌连锁服务、特色餐饮技术研发、厨具生产、商城销售、食材供应链、餐饮专业人才输出等,是规模强大的一站式综合型餐饮连锁平台。秉承“专业指导、贴心服务”的宗旨,食为先始终坚持“坚韧、共赢、务实、创新、专注、热情”的精神,打造服务多元化,项目精品化,管理现代化,成为同行中口碑更好,体系更完善的实训连锁机构。

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    报名课程:港式甜品培训

    学费:

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    报名时间:2024-03-31

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