深圳手撕饼培训

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课程班型

任意时段

上课时间

白天班,晚班,周六周日

课时数量

40节课

授课方式

线下面授

课程特色

小班制,就业指导,预约考察试吃,标准实操流程,随到随学,差异化教学

上课校区

石岩校区,光明校区,沙井校区共3所校区

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课程简介

手撕饼是一道常见的小吃，酥脆的口感，香浓的葱饼为都让人不禁的直流口水，说到手撕饼，相信很多人都爱吃。手撕饼外皮酥脆，内里柔软，层次丰富，用手撕着吃也是很过瘾，越吃越香。

食为先特色手撕饼学习步骤

1、原料认识，手撕饼的主原料认识及基础知识

2、辅料配制，辅料的配制及方法

3、撒料方法，火候撒料食用方法

4、食材保存，未售完半成品的保存方法

5、调料加工，讲解各种调料的作用及分类，选料配比及加工

深圳食为先小吃培训

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评分

课程数

191

校区数

机构简介：食为先创立于2008年，隶属于食之盟体系，是专注小吃技术研发和标准化输出的小吃实训连锁机构。体系业务发展涵盖：小吃技术实训、餐饮创业咨询、餐饮策划服务、品牌连锁服务、特色餐饮技术研发、厨具生产、商城销售、食材供应链、餐饮专业人才输出等，是规模强大的一站式综合型餐饮连锁平台。秉承“专业指导、贴心服务”的宗旨，食为先始终坚持“坚韧、共赢、务实、创新、专注、热情”的精神，打造服务多元化，项目精品化，管理现代化，成为同行中口碑更好，体系更完善的实训连锁机构。