苏州才思教育

西式面点师(高级)

苏州西式面点师(高级)

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课程班型

任意时段

上课时间

白天班,晚班,周六周日

课时数量

40节课

授课方式

线下面授

课程特色

24H答疑,小班教学,随到随学,差异化教学

上课校区

金阊校区,才思教育-马涧校区,昆山校区共3所校区

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课程简介

西式面点师,又称,是指运用不同的操作技术、成熟技巧及成熟方法对主料、辅料进行加工,制成西式风味面食、点心的人员。

适用对象:从事或准备从事相关行业,或对此感兴趣的

掌握内容:西式面点师需要掌握西式面点的原料知识、西式面点常用设备及工具的使用与保养、西式面点制作的基本手法、西式点心的制作工艺、面包制作工艺、常用装饰品等,以及菜单的筹划、西点厨房设备布局与工艺流程等相关知识、以及饮食营养卫生的基本知识。

发展前景:西式面点起源于欧美地区,是西方饮食文化的代表,它用料讲究、风味独特、造型艺术、品种丰富,在西餐饮食中起着举足轻重的作用。西式点心品种多,造型漂亮兼具营养丰富,是下午茶和欢乐生活中一道靓丽的美食风景。近年来,随着我国人民生活水平的提高和餐饮市场的快速发展,西式面点的市场需求量越来越大。这也给西式面点师这一职业带来了良好的发展空间。

苏州才思教育

538名学员报名咨询

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评分

46.5

课程数

69

校区数

12

机构简介:才思教育是一家连锁职业教育机构,总部设立在江苏苏州。才思,出自《后汉书•文苑传•祢衡》 :“尝与诸文人共草章奏,并极其才思。” 寓意:培养学员的才气和思致。才思教育一直用心打造经管财会类、建筑工程类、职业技能类、IT设计类、外语语言类、考研辅导类等领域的职业考试和职业技能培训服务。并拥有一体化的专业赋能整体解决方案,在线上与线下的结合领域坚持特色专长,以特色的师资力量,完善的教育体系,全心的服务态度,良好的教学质量,广受大众的信赖。

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4.7

5.0满分

  • 韩*桃

    韩*桃

    4.0

    报名上课了,课程满意

    报名课程:保育员

    学费:

    1000

    报名时间:2024-06-29

  • 邵*远

    邵*远

    5.0

    在这家机构的课程学习中,我感到非常满意。课程内容不仅实用,而且讲解透彻,让我受益匪浅。

    报名课程:电焊工培训

    学费:

    500

    报名时间:2024-06-07

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