苏州臭豆腐培训班
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课程简介
1.泡黄豆、磨浆、配浆、烧浆、点浆、冲浆技术;
2. 豆浆、豆腐脑成型;上榨与臭豆腐原胚成型;
3. 臭卤水的制作与发酵,微生菌检测与有害菌清除;
4. 臭卤水泡制与臭豆腐黑胚成型与存放;
5. 臭豆腐调味料的制作;
6.臭豆腐油炸技术与调味成型。
评价
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4.8分
5.0满分
-
陈*员
5.0分
已经在这报名学了,觉得课程还不错
报名课程:
绵绵冰培训 学费:¥7000
报名时间:
2024-05-31
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