苏州铁板手撕烤鸭培训

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课程班型

任意时段

上课时间

白天班,晚班,周六周日

课时数量

40节课

授课方式

线下面授

课程特色

实战经验丰富,小班授课,环境舒适,教学经验丰富,专职讲师,设施完善

上课校区

阳澄湖中路

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课程简介

课程内容：

1、讲述铁板烤鸭的市场氛围及未来市场前景。

2、讲述制作铁板烤鸭的各种工具和使用方法。

3、细心传授铁板烤鸭所用食材的处理方法和技巧。

4、细心传授铁板烤鸭每一个步骤流程，火候的讲究，调味品的用量。

实操内容

1、设备采购渠道指导，原材料挑选及采购渠道指导

2、讲述铁板烤鸭各种肉类初加工方法，食用方法及保存方法。

3、各种食材的作用及分类；

4、学员实践操作铁板烤鸭的整个制作流程。

5、反复实践操作，能独立完成铁板烤鸭的制作。

苏州顶正小吃培训

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评分

47.5

课程数

602

校区数

机构简介：2008年顶正餐饮培训企业于上海成立,己有13年历史。至今全国范围内已有41个培训点，目前已帮助100000 学员创业成功，500000 学员学到真正技术. 顶正所有小吃培训项目，既可固定开店，又可流动经营，投资少，市场火爆，低投资至只要几百元就可实现创业当老板的梦想，目前开发的项目在市场广为运用已达500余种。不仅教技术,也会传授店面经营技巧：选址、装修设计、成本利润分析等整套运营管理技术。是小本创业投资者真诚的合作伙伴。