苏州炸锁骨培训
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课程简介
理论学习
认识炸鸡锁骨所过设备和器具的认识与使用维修,讲述炸鸡锁骨来源及发展史。
炸鸡锁骨培训示范指导
1、师傅按照配方单现场示范。
2、学员按照配方单和师傅的指导动作完成
炸鸡锁骨制作:
①鸡锁骨的腌制
②各种鸡锁骨腌料配比
③腌制时间过程
④裹面糊的配料指导
⑤炸制的时间
评价
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4.8分
5.0满分
-
陈*员
5.0分
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报名课程:
绵绵冰培训 学费:¥7000
报名时间:
2024-05-31
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