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沙县拌面培训内容:
1.原材料的选择,采购,口味的变换、配比等
2.葱油的制作
3.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等
课程详情:
沙县拌面是一道以面条、猪油、黄瓜丝、葱、姜、盐、鸡精、酱油、白糖、料酒、桂皮、大料作为食材制作而成的家常面食。通常是将煮熟的面条放上葱油一起拌着吃。也是上海招牌美食,面條有韧劲又滑爽,品种包括开洋葱油面、开洋鲜美,葱油也很香。沙县肉丝面、沙县三虾面。
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陈*员
2024.07.31已经在这报名学了,觉得课程还不错
报名课程:绵绵冰培训
报名学费: ¥7000
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徐*红
2024.04.23在这里学的糯米饭团,老师教的挺好的。
报名课程:糯米饭团培训班
报名学费: ¥1000
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苏州顶正小吃培训
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关于我们 详情
2008年顶正餐饮培训企业于上海成立,己有13年历史。至今全国范围内已有41个培训点,目前已帮助100000 学员创业成功,500000 学员学到真正技术. 顶正所有小吃培训项目,既可固定开店,又可流动经营,投资少,市场火爆,低投资至只要几百元就可实现创业当老板的梦想,目前开发的项目在市场广为运用已达500余种。不仅教技术,也会传授店面经营技巧:选址、装修设计、成本利润分析等整套运营管理技术。是小本创业投资者真诚的合作伙伴。