苏州螺蛳粉技术培训
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课程简介
1.柳州螺蛳粉的原料,配料的选择,初加工与保存
2.各种香料的作用及分类,香料包的选材,配方,配比及煨制
3.柳州螺蛳粉等主料及全部制作流程
4.学员实际学习柳州螺蛳粉的制作工艺及流程
5.复习制作技术,独立完成成品的制作
6.反复实际操作,出成品
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4.8分
5.0满分
-
陈*员
5.0分
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报名课程:
绵绵冰培训 学费:¥7000
报名时间:
2024-05-31
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