苏州炒菜培训
请询价
免费预约试听
限时领取试听名额
课程简介
小炒快餐可现炒,也可预先做好,以备用餐高峰时迅速提供给顾客食用,或用以打包送餐。快餐具有大众化、节时、方便、经济实惠等优点。培训的菜品有以下:
1、各种菜品材料的选择,保存,切工,火候掌握,炒制方法。2、蔬菜小炒:酸辣大白菜、炒空心菜、蒜蓉生菜、酸辣土豆丝、手撕包菜等。3、禽蛋小炒:水炒鸡蛋、番茄炒蛋、丝瓜炒蛋、洋葱炒蛋、青椒炒蛋、等。4、豆制品小炒:麻婆豆腐、肉沫豆腐、香辣豆腐干、蒜苗炒干丝、木耳烧腐竹等。5、畜肉小炒:鱼香肉丝、回锅肉、火爆腰花、啤酒鸭、韭菜炒鸭肠等。 6、水产小炒:水煮鱼片、红烧鱼块、泡菜鲫鱼、清蒸鱼、怪味田螺等。
评价
更多
4.8分
5.0满分
-
陈*员
5.0分
已经在这报名学了,觉得课程还不错
报名课程:
绵绵冰培训 学费:¥7000
报名时间:
2024-05-31
校区
更多
点击获取距我最近校区
-
苏州顶正小吃培训
阳澄湖中路
电话咨询
相关推荐