苏州牛肉板面技术培训
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课程简介
1、原料、配料的选取、初加工与保留;2、各种香辛料的作用先容及采购;3、高汤、稍子、红油、麻油、杂酱的制作;4、板面等主料及配料的全部制作流程;5、学员实践学习板面的制作工艺及流程;6、根据地域不同和学员要求,因地制宜调制各种味型。
评价
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4.8分
5.0满分
-
陈*员
5.0分
已经在这报名学了,觉得课程还不错
报名课程:
绵绵冰培训 学费:¥7000
报名时间:
2024-05-31 -
徐*红
4.5分
在这里学的糯米饭团,老师教的挺好的。
报名课程:
糯米饭团培训班 学费:¥1000
报名时间:
2024-03-23
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