苏州牛骨粉培训
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课程简介
课程内容:
1.牛骨粉的基础知识与经营方法。
2. 牛骨粉卤水的配方和熬制。
3. 牛骨粉高汤的熬制。
4. 牛骨的卤制
5. 各式牛骨米粉制作流程。
6. 肉质、卤汤、高汤等材料的保管与存放。
7.店面经营的选址原则、原料设备的采购途径。
评价
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4.8分
5.0满分
-
陈*员
5.0分
已经在这报名学了,觉得课程还不错
报名课程:
绵绵冰培训 学费:¥7000
报名时间:
2024-05-31 -
徐*红
4.5分
在这里学的糯米饭团,老师教的挺好的。
报名课程:
糯米饭团培训班 学费:¥1000
报名时间:
2024-03-23
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