苏州小吃系列培训

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课程班型

任意时段

上课时间

白天班,晚班,周六周日

课时数量

40节课

授课方式

线下面授

课程特色

一对一,预约试听,免费体验课

上课校区

江苏省苏州市吴中区经济开发区东吴南路165号三幢

免费预约试听

限时领取试听名额

167****3096 已成功预约**课程
138****5783 已成功预约**课程
183****8241 已成功预约**课程
133****9245 已成功预约**课程
180****3649 已成功预约**课程
180****2154 已成功预约**课程
151****4799 已成功预约**课程
152****7251 已成功预约**课程
133****2986 已成功预约**课程
130****5622 已成功预约**课程

课程简介

重庆小面全套技术培训内容、以及开店经营指导课程，包括：店面选址、设备采购、原材料的采购等等。

理论学习

1.学习重庆小面面条的和面、揉面。

2.学习熬制秘制辣椒油以及小面专用红油。

3.学习制作常见配菜,重点掌握原料的清洗,去腥,切片,炒制,调味,保存。

4.酥黄豆学习炒制酥豆。

5.学习制作小面专用酱料。

6.学习熬制重庆小面汤料。掌握汤料熬制时间、火候、调味。

7.学习掌握煮面技巧,时间,火候控制,调味,放汤底,放配料。

实战操作

1.备原材料，老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

3.学员自我思索制作重点环节，老师引导，熟透操作流程。

教学方式

上煌旗学小吃技术，老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合，学员实操、老师旁边指导，学起来快，上手更容易，0基础也能让你成为美食制作高手！

苏州煌旗小吃培训

64名学员报名咨询

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评分

46.3

课程数

347

校区数

机构简介：煌旗餐饮培训隶属东莞市强劲煌旗餐饮管理服务有限公司（简称：煌旗餐饮培训集团、煌旗集团、煌旗小吃培训）,一家集餐饮研发、餐饮培训、餐饮咨询及策划服务、餐饮连锁、经营投资为一体的综合性餐饮管理公司。公司由期初10余人发展到现在上1000人的团队，由初期1家培训机构发展到拥有50家自营分机构。分布杭州、重庆、东莞、深圳、广州、惠州、中山、佛山等城市，未来3-5年我们将开办100家自营分机构，成为小吃餐饮培训领域中超强的实力连锁品牌！煌旗始终坚持：“传承中国味道，帮助千万人创业”为企业使命，“让天下没有难做的餐饮”为企业愿景，竭诚所能为餐饮创业者提供更多更好的特色餐饮技术培训、餐饮创业项目扶持！到目前、已累计为社会培养餐饮创业人士多达数万人，得到了广大学员高度的认可与肯定。煌旗实力全国50家高标准培训基地，8年培训学员10000+人次！煌旗优势煌旗小吃培训规模更大，综合实力更强！01技术好口味正煌旗拥有行业少有的专业研发团队、所有技术配方都是不断尝试研制而成，确保技术正宗、口味纯正！02强大教学实力煌旗近1000人教学团队、严格老师培训选拨机制，确保高质量教学！03完善培训体系所有入学均签订合同，学习中老师不负责、技术有保留，服务差，可直接向总经理投诉！04花钱少优惠多煌旗不仅收费合理，并准备众多技术套餐，让学员以更少钱学到更多技术，享受更多优惠！05规模大环境好煌旗旗下50家1000平米高规格培训机构，均配备各种标准教研室供学员习！06创业服务支持煌旗学员毕业后、可享受技术免费升级、以及开店选址、运营、设备物料供给等咨询服务！