苏州王森·森创面包精修班
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课程简介
课 时 数: 24 天技术研修 +2 天创业基础指导
满 班 人 数: 12 人 / 班 (小班教学,3人一组)
上 课 时 间: 周一至周六
产 品 数: 约120款
适 合 人 群: 0基础学员创业开店;在职短期进修;家庭兴趣人群
教学产品
第一周:经典日式,布里欧修
第二周:潮流吐司,特色三明治,健康碱水面包,网红贝果
第三周:创新丹麦,硬质欧式,经典法式
第四周:畅销软欧,节日面包
教学亮点
系统教学
将碎片化的知识梳理成具有条理性的知识结构,
循序渐进系统学习。
学完即可上架
倾力研发,贴合市场更新迭代,
产品数量破 120 款 +,学完可直接上架售卖。
经营者视角
全方位展示创业属性,
教你从经营者视角学习面包技术。
满足创业全需求
学习 40 种面团延伸 120 款面包,
满足开店创业全需求。
手把手教学,12 人精品小班
实操时间,老师对学生进行一对一指导,
疑有所答,及时解决问题。
深度培养研发能力
独立实操、百余种面包技巧,
让实战领悟核心知识,深度培养自主研发能力。
系统贯穿 12 大类知识体系
理论 + 演示 + 实操 + 考评
提高产品利润率
迎合市场发展,嫁接新媒体营销策略,
提高产品利润率。
课程增值服务
★无保留配方资料
★ 合作供应商资源
★ 免费 DEMO 公开课
★ 毕业学员终身技术支持
★ 探店指导
★ 学员内部交流群
★ 在线答疑
★ 创业扶持
★ 就业推荐
王森就业服务流程
1、毕业前 2 周
线上扫码,就业咨询
一天就业指导、两天创业指导
校区学管部收集相关资料(学生求职意向调研、签订就业推荐协议)
毕业前 1 周
收集企业信息资料 + 签订校企合作协议、线上宣导、就业面谈
企业宣讲、参观、面试、签署合同
确认上岗通过情况 ( 学生 & 企业的选择)
若此次没选择到合适的,再次推荐
3、· 毕业离校
确认具体到岗时间、店面地址、薪资福利待遇等
4、 毕业后 1-6 个月
回访及跟踪(关心学员工作情况)
回收学员就业资料、涨薪、晋升等信息
实地拜访、探店
二次推荐就业
王森创业增值服务
为创业学员提供店面选址指导、开店技术指导、店面装饰设计、原材料供货渠道提供、门店运营指导、技术人员输送等一条龙创业扶持体系
1.店面选址指导、2.店面装饰设计、3.门店运营指导、4.开店技术指导、5.原材料供货渠道提供、6.技术人员输送
苏州王森咖啡西点烘焙学校创立于1993年,致力于咖啡、西点、西餐教育培训及产品研发,是烘焙西点人向往的殿堂。
评分
40课程数
22校区数
2
机构简介:"苏州位于长江三角洲地区,是一座拥有丰富美食文化的城市,对美食有着很高的追求。王森咖啡西点烘焙学校创立于1993年,致力于咖啡、西点、西餐教育培训及产品研发,是烘焙西点人向往的殿堂。王森咖啡西点西餐学校在苏州、上海、广东、浙江等多地设校办学,拥有百位法国MOF、国际名厨、 研发老师和千位精英师资,为行业培养100万余菁英学子,其中诞生了12位世界冠军,奖项涵盖西点、翻糖、烘焙、咖啡、巧克力制作等项目。"依托自身行业深耕优势经验资源吸引500+世界,2000+师资,培养更多职业人才,带领他们走向世界舞台,推动中国西点西餐教育行业发展,成为中国职业技能教育界的先驱。企业文化使命:做受人尊敬的教育企业,为美食行业赋能愿景:用技能成就梦想,引领行业发展,成为具有影响力的美食教育商业平台三年目标:中国综合实力强的美食技能教育与商业集团五年目标:影响力的美食教育与商业平台教学模式:自主搭配班型:时间灵活,打造你的专属高效课程。系统课程体系:触类旁通,让你逐级提升全科全能。针对市场需求:夯实技术,让你轻松就业拿高薪。品牌历史悠久 29年行业深耕,拥有产、学、研、商四大形态互补完整产业链,学员毕业可集团内就业精英师资团队 中外师资精英团队,教授学员技术起点高,职业晋升快人一步国家认可 被授予国家高级技能人才培训基地称号,毕业学员行业认可度高培养12名世界冠军 致力于高精尖技能人才培养,先后培养出11名世界冠军,学员拥有参加国际国内大赛优先权实战型课程 以多种实战为主的5s的课程模式,成为行业多家学校效仿对象,学员毕业竞争力强学员创新力强 重技术,善研发,拒绝配方灌输式教学,系统化培养学员创新能力,毕业学员拥有企业急需的研发力国际接轨硬件设备 硬件投入过亿元,学员享受与国际接轨的设备环境就业绿色通道 未来行业人才缺口达百万级别,王森集团与数万家品牌签订人才代培,王森学员就业薪资高,晋升快人一步健全创业服务 王森教育集团提供创业指导一站式服务,全方位扶持学员成功创业。苏州东沙湖校区是王森教育集团于 2023 年 5 月在苏州工业园区设立的高端技能培训学校,近 2500 平方米的超大教学空间,配制 22 间拥有行业先进设备的高端专业实操教室。苏州东沙湖校区吸纳更多的国内优秀青年才俊加入教师团队, 以苏州为基础,致力于为江苏省乃至长三角区域的高端连锁品牌及星级酒店输出优秀的西点、西餐专业技术人才。开设有短期研修课程以满足创就业群体的需求,同时开设酒店管理专业、英才管理专业,以及与瑞士知名学校 SEG 瑞士教育集团联合,开设的美食艺术与餐饮管理专业,以满足青少年更深层次的学习需求,苏州东沙湖校区有实力成为中国乃至全亚洲西点技能人才培训的优秀品牌。
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