苏州糕点培训排名
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课程简介
课程时间:3天 课程费用:2999 适合人群:零基础小白,没有接受过系统学习,理论较差的学员
日式甜面包课
课程时间:3天
课程费用:2999
适合人群:零基础小白,没有接受过系统学习,理论较差的学员
学习方式:老师示范与讲解,学员全程大量实操,会从原料解析、工艺解析,实际操作全方位的模式来教课,确保真正的不放过一个制作细节,确保系统透彻的吸收每个产品的制作。
课程内容:墨西哥,菠萝包,毛毛虫面包,肉松面包,椰蓉葡萄,热狗面包,蔓越莓吐司,培根面包,芝士条面包,豆沙面包,洋葱热狗各种花式吐司等20几种产品。
学习成果:掌握甜面包制作技巧 从理论的角度深入了解甜面产品 学习到多款的产品制作。
丹麦类面包课
课程时间:3天
课程费用:3999
适合人群:零基础小白,没有接受过系统学习,理论较差的学员
学习方式:老师示范与讲解,学员全程大量实操,会从原料解析、工艺解析,实际操作全方位的模式来教课,确保真正的不放过一个制作细节,确保系统透彻的吸收每个产品的制作。
课程内容:手撕面包,丹麦热狗,羊角包,双色羊角包,水果丹麦,丹麦吐司,丹麦提子卷,杂粮吐司,全麦吐司,牛角,丹麦玫瑰花等20几种产品。
学习成果:掌握丹麦的制作技巧 从理论的角度深入了解起酥类产品 学习到多款的产品制作。
软欧包类面包课
课程时间:5天
课程费用:5999
适合人群:零基础小白,没有接受过系统学习,理论较差的学员
学习方式:老师示范与讲解,学员全程大量实操,会从原料解析、工艺解析,实际操作全方位的模式来教课,确保真正的不放过一个制作细节,确保系统透彻的吸收每个产品的制作。
学习内容:抹茶芝士,裸麦核桃,咖啡巧克力,红酒甜甜圈,红茶蔓越莓,红糖杂粮干果,养生枸杞,巧克力软欧,红豆起司,高纤核桃,红酒桂圆,贝果,原味法棒,蒜香法棒,德式碱水包等20几种产品
学习成果:系统的学习到天然酵母软欧包的制作,原料理论,工艺理论,从天然酵母液(种)的培养、制作,以及整个操作工艺,各种食材搭配,各种手法、造型的学习
评分
40课程数
22校区数
2
机构简介:苏州市品源职业培训学校是苏州市人力资源和社会保障局通过的国内职业资格认证的技能学校。包含的资格认证有咖啡师证、西点烘焙师证、茶艺师证、育婴师证、全国人才测评证及全国茶馆审定员资格证等。苏州市品源职业培训学校是全国人才测评中心苏州站.苏州市品源职业培训学校目前开设专业培训课程有咖啡师培训、西点烘焙师培训、茶艺师培训、调酒师培训、西餐师培训、学员毕业后均可推荐岗位就业,解决就业问题。苏州市品源职业培训学校可与民办类学校开设双校合作,校企合作,我校毕业学员取得职业资格证书后将被优先推荐到苏州咖啡西餐行业工作,自主创业者,学校全力扶持。苏州市品源职业培训学校另设有感官一级、二级证书,SCAE欧洲精品咖啡协会认证的SACE金杯一级、二级证书,以及SCAE烘焙一级、二级证书的考核。
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