石家庄香香姐小吃

卤煮大全套

石家庄培训熟肉卤肉学习

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课程班型

任意时段

上课时间

白天班,晚班,周六周日

课时数量

40节课

授课方式

线下面授

课程特色

手把手教学,老牌机构

上课校区

中华北大街338号香香姐小吃培训

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课程简介

香香姐卤煮大全套培训卤汁制作,香料配方,猪肉前期处理,老汤制作,保存。熏制技术,包含了猪蹄,猪耳朵,猪心,猪大肠,猪舌头,猪肚子,猪肘子,

卤煮整鸡,鸡腿,鸡头,鸡脖子,虎皮鸡爪,久久鸭脖,鸭翅,鸭脖,鸭肠,鸭胗,卤豆腐干,豆腐皮,藕片,金针菇鱼豆腐等,咱家卤煮特点一:是从原材料采购开始,学会采购合格的原材料,才能做出好吃的卤肉。二:咱们是从原始的生肉作,不是采用半成品原料,从半成品学习,根本学不到任何技术三:咱们的卤肉在保鲜存放,不采用任何措施,保证7天不变色,其他卤肉第二天就变黑了,没办法卖了。四:咱们卤肉师傅自己就做了好几年卤肉,有着丰富的操作经验。五:吃咱家卤肉,不沾任何的酱汁都非常入味,肥而不腻,回味悠长全套技术只收一项费用 随到随学 学期不限 学会为止。免费后期咨询,免费技术升级指导。

石家庄香香姐小吃

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评分

40

课程数

245

校区数

1

机构简介:香香姐小吃培训前身为新华区香香姐小吃中心,成立与2003年,香香姐商标申请于2004年,批准于2007年,后为了品牌传播效果,于2008年8月8日升级为石家庄市香香姐文化传播中心,从品牌创建至今有20年历史,香香姐专业于小吃技术的研发和推广培训,至今培训学员几万人。我们的小吃技术配方每年都会根据市场需求持续升级。至今有成熟小吃技术400余种。包括了早餐类、面食类、卤煮类、小吃类、烧烤类、冷饮类等。学员到店亲手操作,老师手把手教。学期不限,能独立操作为止。

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