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课程简介
香香姐餐饮专家教授你正宗炒凉皮的做法,培训内容:面粉的选择技术,凉皮的制作技术,面筋的制作技术,食材的选择技术,秘制调料的配制,凉皮的炒制技术,尖椒肉丝炒凉皮,素炒凉皮,辣炒凉皮等全部技术只收一次费用,全部手把手教会你。香香姐学习技术都是准确比例配方、学员现场实际操作、老师手把手教、随到随学、学期不限,学会为止、技术免费升级、终身技术免费跟踪服务。
凉皮:蒸出来的颜色接近透明,一次蒸一张
面皮/酿皮 陕西的一次可以出十张,蒸出来的
擀面皮教不了
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